Resep Garlic Butter Ayam Crispy ala Yummy App, Enaknya Tiada Dua!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ayam krispi menjadi menu favorit banyak orang, karena gurihnya benar-benar memanjakan lidah. Apalagi kalau dibumbui dengan tepat, dijamin makin lezat.
Salah satunya dengan mencampurkannya dengan bumbu bawang putih dan mentega. Inilah cara membuat dan resep garlic butter ayam crispy ala aplikasi memasak Yummy App.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Porsi:
- 4-5 orang
Waktu memasak:
- 55 menit
Bujet:
- Rp75 ribu
Bahan-bahan:
- 500 gram dada filet
- 200 gram tortilla
- minyak secukupnya
Bahan bumbu garlic butter:
- 5 sendok makan mentega asin
- 4 siung bawang putih yang dicincang kasar
- 2 batang daun bawang yang diiris
- 1 sendok makan madu
- 1 sendok makan bubuk bawang putih
- 1 sendok makan bubuk cabai
- kaldu jamur secukupnya
Bahan bumbu pelengkap:
Editor’s picks
- nasi putih secukupnya
- telur mata sapi secukupnya
2. Baluri ayam yang telah dibumbui
Iris dada ayam filet, kemudian masukkan ke dalam wadah berisi tepung bumbu serbaguna, susu, bubuk bawang putih, dan telur. Diamkan beberapa menit dahulu, lalu baluri dengan tortilla sampai merata dan sisihkan.
3. Goreng ayam sampai matang
Siapkan wajan yang telah diberi minyak, lalu panaskan. Tambahkan ayam ke dalamnya, kemudian goreng sampai berwarna keemasan dan tiriskan. Panaskan wajan yang diberi mentega asin dan bawang putih sampai harum.
Baca Juga: 10 Tips Antigagal Membuat Ayam Krispi yang Renyah dan Juicy
4. Campurkan ayam krispi bersama bumbu
Tambahkan bubuk cabai, bubuk bawang putih, daun bawang, kaldu jamur, dan madu ke dalamnya. Aduk semua bahan sampai merata.
Masukkan ayam krispi ke dalamnya, kemudian aduk kembali. Sajikan bersama nasi dan telur mata sapi.
5. Simak video memasaknya berikut ini
Itulah resep membuat garlic butter ayam crispy ala aplikasi memasak Yummy App yang bisa kamu praktikkan di rumah. Langsung jadi serbuan keluarga, deh!
Baca Juga: Resep Nasi Kuning Ayam Mentega ala MasterChef Indonesia, Bikin Nagih!