Resep Membuat Korean Street Toast ala Yummy untuk Menu Sarapan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sering disepelekan, banyak orang melewatkan waktu sarapan. Padahal, manfaatnya banyak banget. Meski sedang terburu-buru, sebaiknya kita tak melewatkan sarapan.
Gak perlu membuat menu yang ribet, kamu bisa mencoba Korean street toast ala Yummy. Simak resep simpelnya di bawah ini ya!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 2 lembar roti tawar
- 2 butir telur
- 1 batang daun bawang
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula pasir
- 1/2 buah wortel
- 1/4 buah kubis atau kol
- mentega secukupnya
- saus tomat secukupnya
2. Campurkan wortel, kubis, daun bawang, dan telur di dalam mangkuk
Potong daun bawang, wortel, dan kol menjadi irisan tipis memanjang. Di sisi lain, siapkan mangkuk yang sudah diisi dengan wortel, kol, daun bawang, telur, dan garam. Campurkan semua bahan sampai merata. Sisihkan.
3. Goreng adonan telur sampai matang
Editor’s picks
Siapkan wajan teflon yang sudah diberi mentega, lalu panaskan sejenak. Masukkan adonan telur ke atas teflon, masak sampai kedua sisinya matang. Berikan taburan gula pasir di atas telur. Tiriskan.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Bala-bala Keju ala Yummy, Lumer di Lidah
4. Panggang roti sampai berwarna kecokelatan
Panaskan wajan teflon dengan mentega, biarkan sejenak sampai meleleh. Panggang dua lembar roti tawar di atas teflon sampai kedua sisinya mulai berwarna kecokelatan. Saat matang, segera letakkan di atas piring.
5. Susun roti, lalu potong jadi dua bagian dan sajikan!
Letakkan roti panggang di bagian paling bawahnya, lalu taburi dengan gula pasir, telur, dan saus tomat. Barulah tutup dengan roti tawar yang sudah dipanggang di bagian atasnya. Potong jadi dua bagian, lalu sajikan!
Nah, kan simpel banget? Selain Korean street toast, kamu bisa mendapatkan inspirasi menu sarapan lainnya di aplikasi Yummy. Coba yuk!
Baca Juga: Resep Srikaya French Toast ala Yummy, Sarapan Sederhana yang Nikmat