Resep Membuat Kue Kacang Teflon, Renyahnya Bikin Ketagihan

Dimakan dengan teh hangat jadi lebih nikmat

Kue kacang memiliki rasa gurih yang khas, sekaligus terasa lumer di mulut. Banyak resep yang menyarankan untuk menggunakan oven. Gak masalah kalau kamu tak punya oven, menggunakan teflon pun cukup.

Gimana caranya? Berikut cara membuat dan resep kue kacang teflon yang bisa kamu coba di rumah. Bisa untuk camilan selama work from home, lho.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Membuat Kue Kacang Teflon, Renyahnya Bikin Ketagihanalibaba.com

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 150 ml minyak goreng
  • 125 gram kacang tanah
  • 125 gram gula halus
  • 1/2 sendok teh vanila esens
  • 1/4 sendok teh garam

Bahan olesan:

  • 1 sendok makan minyak goreng
  • 1 butir telur yang diambil bagian kuningnya

2. Sangrai kacang sampai matang

Resep Membuat Kue Kacang Teflon, Renyahnya Bikin Ketagihanmedicalnewstoday.com

Siapkan wajan yang telah diberi minyak goreng, lalu panaskan. Tambahkan kacang ke dalamnya, kemudian goreng sebentar sampai matang. Sisihkan. Masukkan kacang ke dalam blender setelah dikupas dan haluskan. 

Baca Juga: 5 Resep Olahan Daging Sapi untuk Lebaran, Rasanya Istimewa Banget

3. Uleni campuran adonan kacang

Resep Membuat Kue Kacang Teflon, Renyahnya Bikin Ketagihancookingclassy.com

Campurkan kacang bersama vanila, minyak, garam, gula, dan tepung terigu sembari diayak. Uleni adonan sampai merata dengan tangan atau spatula. Cetak adonan sesuai selera, sisihkan. 

4. Panggang dengan wajan sampai matang

Resep Membuat Kue Kacang Teflon, Renyahnya Bikin Ketagihanseriouseats.com

Masukkan semua bahan olesan ke dalam wadah, aduk merata. Olesi di atas adonan yang telah dicetak. Letakkan di atas wajan, kemudian tutup rapat. Biarkan selama 30 menit, lalu sajikan!

Itulah resep dan cara membuat kue kacang teflon yang bisa dijadikan untuk camilan selama di rumah. Selamat mencoba!

Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: 10 Cara Membuat Kue Lebaran yang Enak dan Mudah Dibuat, Coba Yuk!  

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya