Resep Tumis Kangkung dan Cara Membuatnya yang Lezat, Mudah Kok!

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Kangkung menjadi salah satu sayuran yang disukai banyak orang. Olahannya selalu menggugah selera. Nutrisinya pun amat kaya, seperti karbohidrat, protein, zat besi, dan vitamin A.

Cara mengolah yang paling gampang, tapi tetap enak yakni ditumis. Kamu yang pemula pun bisa membuatnya. Berikut ini rekomendasi resep tumis kangkung dan cara membuatnya yang mudah untuk kamu coba. Simak yuk dibawah ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Tumis Kangkung dan Cara Membuatnya yang Lezat, Mudah Kok!

culinarycornerkitchen.com

Bahan-bahan:

2 ikat sayur kangkung yang dibuang batangnya
8 siung bawang putih yang dimemarkan
4 siung bawang merah yang diiris tipis
8 buah cabai rawit yang diiris tipis
2 buah tomat ceri yang dibelah empat
garam secukupnya
gula secukupnya
kaldu ayam secukupnya
margarin secukupnya

2. Tumis bawang dan cabai di atas wajan yang telah dipanaskan

nanasbestrecipes.com

Siapkan wajan, lalu panaskan dan oleskan margarin di atasnya. Setelah itu, tumis bawang putih, cabai, dan bawang merah di dalam wajan hingga matang. Saat aroma harumnya mulai keluar, segera matikan api supaya tidak gosong.

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

3. Masukkan sayur kangkung, lalu aduk sampai merata

ritabakez.com

Tambahkan sayur kangkung yang telah dipotong-potong ke dalam wajan. Aduk hingga merata, lalu tuang kaldu ayam, gula, garam, dan buah tomat ke dalamnya. Setelah itu, campurkan kembali.

4. Masak kangkung sampai matang, sajikan!

ritabakez.com

Cicipi dulu masakan sayur kangkung di atas wajan. Sesuaikan rasa dengan selera. Aduk semua bahan hingga merata, lalu besarkan api kompor supaya cepat layu dan matang. Tuang kangkung ke atas piring, sajikan!

Nah, gampang banget, kan ikutin tahap pembuatan resep tumis kangkung di atas? Yuk, bikin buat menu sarapan hari ini.