Resep Nasi Goreng Hong Kong Sederhana, tapi Tetap Lezat

Rasanya gak kalah enak dengan nasi goreng merah

Nasi goreng merah biasanya paling populer di Indonesia. Meski demikian, ada juga nasi goreng hong kong berwarna putih yang gak kalah gurih, lho.

Cara membuatnya cukup mudah dengan bahan-bahan sederhana. Begini cara membuat dan resep nasi goreng hong kong yang nikmat banget.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Nasi Goreng Hong Kong Sederhana, tapi Tetap LezatNasi putih (everydayhealth.com)

Bahan-bahan:

  • 4 piring nasi
  • 4 lembar daun bawang
  • 2 genggam sayuran frozen
  • 2 butir telur
  • 1 buah bawang bombay
  • 2 sendok teh saus tiram
  • 1 sendok teh saus raja rasa
  • 1 sendok teh kecap asin
  • penyedap secukupnya

2. Potong beberapa bahan di atas talenan

Resep Nasi Goreng Hong Kong Sederhana, tapi Tetap LezatIrisan daun bawang (thespruceeats.com)

Siapkan talenan, lalu letakkan daun bawang dan bawang bombay di atasnya. Potong semua bahan sesuai selera dahulu, sisihkan ke dalam wadah. Sementara itu, siapkan bahan-bahan lainnya biar mudah dimasak.

3. Orak-arik telur sampai hampir matang

Resep Nasi Goreng Hong Kong Sederhana, tapi Tetap LezatOrak-arik telur (seriouseats.com)

Panaskan mentega di atas wajan dahulu. Dibandingkan minyak, mentega bakal bikin nasi goreng terasa lebih gurih.

Setelah itu, barulah masukkan telur ke dalamnya. Orak-arik telur sampai hampir matang. 

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Sultan yang Lagi Hits, Gampang Banget Bikinnya

4. Tambahkan beberapa bahan lainnya

Resep Nasi Goreng Hong Kong Sederhana, tapi Tetap LezatMenumis (unsplash.com/Clem Onojeghuo)

Tambahkan sayuran ke dalamnya, aduk semua bahan sampai layu. Barulah masukkan nasi ke dalamnya, aduk kembali sampai benar-benar tercampur merata.

Pastikan sayurannya sudah hangat. Kalau suka kol atau kubis, kamu juga bisa menambahkannya untuk memperkaya tekstur.

5. Campurkan dengan sausnya

Resep Nasi Goreng Hong Kong Sederhana, tapi Tetap LezatMenggoreng nasi (allrecipes.com)

Masukkan semua sausnya bersama kecap asin ke dalam wajan. Tambahkan penyedap ke dalamnya, aduk semua bahan sampai merata.

Cicipi dahulu rasanya supaya sesuai selera. Sajikan nasi goreng hong kong selagi hangat, ya!

Nah, itulah cara membuat dan resep nasi goreng hong kong yang nikmat banget. Kamu bisa menambahkan irisan daging ayam, dijamin makin enak, lho!

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Sambal Matah, Rasa Pedasnya Menyegarkan

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu

Berita Terkini Lainnya