Resep dan Cara Membuat Nasi Hainan Enak Khas Tiongkok ala Yummy

Gak perlu jauh-jauh ke Tiongkok buat mencicipinya

Kamu bisa menemui nasi Hainan di berbagai kawasan Asia Tenggara, seperti Indonesia, Singapura, dan Malaysia. Nasi ini sebenarnya berasal dari wilayah Hainan, Tiongkok.

Biasanya, nasi Hainan disajikan bersama ayam yang direbus dengan bumbu khas Hainan. Kombinasi bahan-bahan untuk membuat nasi Hainan memunculkan rasa agak berminyak dan sangat gurih. 

Untuk variasi nasi sehari-hari, kamu bisa membuat nasi Hainan ala aplikasi Yummy  App berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep dan Cara Membuat Nasi Hainan Enak Khas Tiongkok ala Yummyunsplash.com/Lakelandimages

Bahan-bahan:

  • 350 ml kaldu ayam
  • 200 gram beras
  • 3 siung bawang putih
  • 2 sendok teh minyak wijen
  • 2 ruas jahe
  • 1 sendok makan minyak sayur

2. Masukkan beberapa bahan ke dalam rice cooker

Resep dan Cara Membuat Nasi Hainan Enak Khas Tiongkok ala Yummyyummy.co.id

Siapkan rice cooker terlebih dahulu, lalu tambahkan minyak wijen, jahe cincang, bawang putih, dan minyak sayur ke dalamnya. Tutup rapat dan biarkan sampai mengeluarkan aroma yang harum. 

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Jus Jambu Susu ala Yummy App, Segar Banget 

3. Tambahkan beras bersama kaldu ayam ke dalamnya

Resep dan Cara Membuat Nasi Hainan Enak Khas Tiongkok ala Yummyyummy.co.id

Saat mulai tercium aroma harum, segera masukkan beras yang telah dicuci bersama dengan kaldu ayam. Masak sampai beras benar-benar matang. Setelah matang, buka rice cooker dan aduk nasi, supaya tidak lengket. 

4. Sajikan selagi hangat!

Resep dan Cara Membuat Nasi Hainan Enak Khas Tiongkok ala Yummyyummy.co.id

Ambil sebagian nasi Hainan untuk diletakkan ke dalam mangkuk. Biasanya, nasi Hainan disajikan bersama dengan ayam khas Hainan. Nah, kalau kamu gak punya, bisa makan nasi Hainan dengan aneka ragam lauk lainnya, kok!

Wah, bisa mencicipi nasi Hainan, tanpa harus ke Tiongkok dulu, nih! Buruan dicoba!

Download aplikasi resep masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: Resep Membuat Saksang Babi yang Lezat, Ternyata Ini Rahasia Dapurnya

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya