Resep Nasi Kepal Isi Abon ala Yummy yang Cocok Jadi Bekal
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Pertengahan hingga akhir bulan menjadi waktu yang tepat untuk berhemat. Keuangan mulai menipis yang mengarah pada kebingungan mencari makan murah.
Salah satu cara berhemat paling ampuh adalah membawa bekal. Nah, kamu bisa membuat nasi kepal isi abon yang enak. Berikut resep dan cara membuat nasi kepal isi abon ala Yummy.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 300 gram nasi putih
- 100 ml susu cair
- 2 butir telur kocok
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh penyedap
- abon secukupnya
- tepung roti secukupnya
- minyak goreng secukupnya
- saus sambal secukupnya
- mayones secukupnya
2. Campurkan beberapa bahan untuk adonan nasi kepal
Masukkan garam, cair, penyedap, dan nasi putih ke dalam wadah, aduk sampai merata. Ambil satu sendok makan nasi, kemudian letakkan di atas plastik. Tambahkan abon di atasnya, lalu bentuk nasi menjadi kepalan sampai bulat.
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Memasak Sayur Rebung Santan, Menu Harian Kesukaan Keluarga
3. Celupkan nasi ke dalam adonan
Siapkan wadah, lalu masukkan telur ke dalam kocokan telur dan tepung roti. Kocok sampai benar-benar merata. Celupkan nasi kepal ke dalam kocokan telur, lalu baluri dengan tepung roti sampai merata. Sisihkan.
4. Goreng sampai matang, angkat dan sajikan
Tuang minyak ke dalam wajan, lalu panaskan. Masukkan nasi kepal yang telah dibaluri tepung roti ke dalamnya. Goreng sampai berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan bersama mayones dan saus sambal.
Cara membuat nasi kepal isi abon gampang banget, kan? Ide kreasi bekal lainnya bisa kamu temukan di aplikasi Yummy!
Baca Juga: Resep Membuat Sosis Nori Roll ala Yummy, Enak dan Murah Meriah