Resep Potato Cabbage Roll ala Yummy, Bikinnya Gak Sampai 20 Menit

2. Potong kentang yang telah direbus di dalam wadah

Memotong kentang (yummy.co.id)

Tuang air ke dalam panci, lalu panaskan. Masukkan kentang, kemudian rebus sampai matang.

Setelah itu, diamkan dahulu sampai dingin. Barulah kupas dan potong jadi irisan kecil biar mudah dihaluskan. Sisihkan dahulu.

3. Campurkan beberapa bahan dengan kentang

Mencampurkan kentang (yummy.co.id)

Hancurkan kentang dengan garpu sampai benar-benar halus, lalu sisihkan. Di sisi lain, rebus dahulu wortel dan kol yang telah disobek daunnya sampai matang.

Setelah itu, cincang wortel sampai jadi ukuran kecil. Barulah campurkan wortel ke dalam wadah berisi kentang.

Baca Juga: Resep Tahu Goreng Korea ala Yummy yang Pedasnya Bikin Nagih!

4. Letakkan campuran kentang di atas kol

Gulung kol (yummy.co.id)

Tambahkan minyak wijen, pala bubuk, kaldu jamur, saus tomat, lada, gula, dan garam. Campurkan semua bahan sampai merata. Barulah ambil daun kol rebus, lalu letakkan campuran kentang di bagian atasnya.

5. Goreng kol sampai matang

Menggoreng kol (yummy.co.id)

Lipat dan gulung kol berisi campuran kentang. Lakukan langkah ini sampai adonan habis. Sementara itu, siapkan wajan yang telah diberi minyak, lalu panaskan.

Goreng kol sampai berwarna kecokelatan. Kalau sudah, angkat dan sajikan potato cabbage roll.

Itulah cara membuat dan resep potato cabbage roll ala aplikasi memasak Yummy App. Dijamin endulita!

Baca Juga: Resep Kebab Jamur Bayam ala Yummy, Camilan Sehat yang Gurih Banget