Resep Chicken Wings ala Pizza Hut, Praktis Tanpa Oven
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa sih yang tak mengenal Pizza Hut? Gerai makanan khas Italia dengan menu khasnya berupa pizza ini sudah tersebar di seluruh Indonesia. Selain pizza, salah satu menu favoritnya adalah chicken wings.
Begini resep dan cara membuat chicken wings ala Pizza Hut tanpa oven yang bisa kamu coba di rumah.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 1 kg sayap ayam
- 12 siung bawang putih
- 12 siung bawang merah
- 6 buah cabai merah besar
- 6 buah cabai rawit
- 2 ruas lengkuas
- 2 ruas kunyit
- 2 sendok teh ketumbar
- 2 buah tomat merah
- 2 sendok makan gula Jawa
- 1 sendok teh bubuk merica
- 1 sendok cukupnya
- minyak se
- makan gula
- garam se
- cukupnya
2. Haluskan bumbu di dalam blender dahulu
Masukkan 6 siung bawang merah, 6 siung bawang putih, kunyit, ketumbar, dan garam ke dalam blender, lalu haluskan. Campurkan bumbu halus bersama ayam di dalam wadah, diamkan selama kurang lebih 10 menit biar bumbu meresap. Setelah itu, kukus ayam selama 10 menit, sisihkan.
Baca Juga: Resep Membuat Chicken Wings Bumbu Garlic Parmesan ala Wingstop
Editor’s picks
3. Tumis bumbu merah di atas wajan
Tambahkan sisa bawang merah, bawang putih, lengkuas, cabai rawit, dan cabai merah di dalam blender. Haluskan semuanya.
Di sisi lain, haluskan tomat di wadah yang berbeda. Tumis bumbu merah bersama tomat, garam, gula merah, dan gula pasir.
4. Panggang ayam di atas wajan
Masukkan ayam yang telah dikukus ke dalamnya, aduk sampai merata. Sisihkan kalau sudah.
Siapkan wajan anti lengket di atas kompor, lalu panaskan. Bakar ayam di atas teflon sampai matang. Sajikan chicken wings ala Pizza Hut selagi hangat biar tetap nikmat!
Nah, itulah cara membuat dan resep chicken wings ala Pizza Hut tanpa oven yang bisa kamu coba. Cocok dinikmati dengan saus pedas pilihanmu, nih!
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Pedas ala McDonald's, Siap-siap Kalap!