Resep Tempe Orek Kecap ala Yummy App yang Sederhana dan Praktis

Bikin lauk yang lezat gak perlu masak ribet, ya kan?

Sebagian orang memilih memasak menu sarapan yang praktis dan cepat. Tumis, oseng, atau orek seringkali jadi pilihan. Seperti tempe orek kecap misalnya.

Yuk, masak tempe orek kecap dengan resep ala aplikasi memasak Yummy App berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Tempe Orek Kecap ala Yummy App yang Sederhana dan Praktisyummy.co.id

Porsi:

  • 6-8 orang

Waktu memasak:

  • 20 menit

Bujet:

  • Rp40 ribu

Bahan-bahan:

  • 200 ml kaldu ayam
  • 2 sendok teh garam
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 2 buah cabai merah yang telah diiris
  • tempe goreng secukupnya

Bahan bumbu:

  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 sendok teh gula jawa bubuk
  • 2 butir kemiri
  • 2 ruas jahe
  • 2 sendok teh lada
  • minyak secukupnya

2. Haluskan beberapa bahan di blender dahulu

Resep Tempe Orek Kecap ala Yummy App yang Sederhana dan Praktisyummy.co.id

Masukkan bawang merah, kemiri, bawang putih, minyak, jahe, gula jawa, dan lada ke dalam blender, haluskan. Siapkan wajan yang telah diberi minyak, panaskan. Tumis bumbu halus sampai aromanya jadi harum. 

3. Tuang kaldu ayam bersama bahan-bahan lain

Resep Tempe Orek Kecap ala Yummy App yang Sederhana dan Praktisyummy.co.id

Tuang kaldu ayam ke dalamnya, kemudian aduk semua bahan sampai merata. Tambahkan kecap manis dan garam ke dalamnya, kemudian aduk kembali. Masak sampai kaldu mendidih dahulu. 

Baca Juga: Resep Membuat Tumis Okra Tempe ala Yummy App yang Gampang

4. Tambahkan tempe dan irisan cabai

Resep Tempe Orek Kecap ala Yummy App yang Sederhana dan Praktisyummy.co.id

Tambahkan tempe yang telah ditumis ke dalam bumbu mendidih, aduk semua bahan sampai merata. Masukkan irisan cabai merah ke dalamnya, campurkan kembali sampai merata.

Cicipi dahulu biar rasanya pas. Kalau sudah, angkat dan sajikan tempe orek kecap.

5. Simak video masaknya berikut ini

Itulah cara membuat dan resep tempe orek kecap ala aplikasi memasak Yummy App, yang praktis dan mudah. Sarapan jadi gak perlu buru-buru, deh.

Baca Juga: Resep Sate Lilit Tempe, Gak Kalah Enak Sama Daging Sapi

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu

Berita Terkini Lainnya