Comscore Tracker

Resep Tumis Kacang Panjang Petai yang Bisa Meningkatkan Imun Tubuh

Cara masaknya gampang, bahannya mudah didapat

Kacang panjang memiliki banyak nutrisi yang menyehatkan tubuh, antara lain beta karoten, vitamin B1, dan B2. Ternyata, kacang panjang juga berguna untuk kesehatan kulit, menangkal radikal bebas, mencegah kanker, hingga meningkatkan sistem imun, seperti dilansir dari Health Benefits Times.

Untuk cara masaknya, kamu bisa tumis dengan petai. Gimana caranya? Yuk, simak resep dan cara membuat tumis kacang panjang petai di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Tumis Kacang Panjang Petai yang Bisa Meningkatkan Imun Tubuhtimesofisrael.com

Bahan-bahan:

  • 15 buah kacang panjang yang telah dipotong
  • 15 buah cabai merah yang telah diiris 
  • 10 siung bawang merah yang telah diiris
  • 6 siung bawang putih yang telah diiris
  • 2 lonjor petai 
  • garam secukupnya
  • lada bubuk secukupnya
  • kaldu ayam secukupnya 

2. Tumis bawang merah, putih, dan cabai di atas wajan

Resep Tumis Kacang Panjang Petai yang Bisa Meningkatkan Imun Tubuhthriftydiydiva.com

Siapkan wajan yang telah diberi minyak, lalu panaskan. Masukkan bawang merah, putih, dan cabai ke dalamnya. Tumis semua bahan sampai mengeluarkan aroma harum. 

Baca Juga: Resep Tumis Tahu Jamur Kuping, Sayuran Sehat yang Enak Banget

3. Tambahkan beberapa bahan untuk ditumis

Resep Tumis Kacang Panjang Petai yang Bisa Meningkatkan Imun Tubuhthegreatcoursesdaily.com

Tambahkan kacang panjang dan petai ke dalamnya, aduk kembali. Tuang sedikit air bersama garam, kaldu ayam, dan lada bubuk, aduk sampai merata. Cicipi terlebih dahulu, biar pas. Angkat dan sajikan tumis kacang panjang!

Gimana, gampang banget, kan? Jadi masak apa hari ini?

Baca Juga: Resep Memasak Tumis Rebung Pedas yang Segar dan Menyehatkan

yummy-banner

Topic:

  • Prila Arofani
  • Dewi Suci R.

Berita Terkini Lainnya