10 Tips Menyimpan Bawang Putih biar Lebih Awet dan Selalu Segar

Sebenarnya gampang, tapi tetap cepat busuk kalau salah cara

Bawang putih merupakan salah satu bahan wajib saat memasak. Rasanya seperti ada yang kurang kalau bawang putih tak disertakan.

Bawang putih termasuk awet, tapi kalau kamu salah menyimpannya, jadi cepat busuk juga. Berikut beberapa tips menyimpan bawang putih supaya lebih awet.

1. Pastikan membeli bawang putih yang segar, biar lebih tahan lama. Teksturnya masih keras dengan permukaan yang kering, tanpa ada jamur

10 Tips Menyimpan Bawang Putih biar Lebih Awet dan Selalu SegarPexel.com/isabella Mendes

2. Sebaiknya tak pisahkan akar dan siung-siungnya. Setelah dilepas, bawang hanya akan bertahan selama 3-10 hari

10 Tips Menyimpan Bawang Putih biar Lebih Awet dan Selalu SegarUnsplash/Mike Kenneally

3. Simpan bawang putih dalam suhu ruangan. Pastikan simpan di tempat yang kering, tapi tidak terkena sinar matahari secara langsung

10 Tips Menyimpan Bawang Putih biar Lebih Awet dan Selalu Segarparenting.firstcry.com

4. Gunakan wadah yang memiliki sirkulasi udara lancar. Kalau disimpan di wadah tertutup, bakal bikin cepat busuk

10 Tips Menyimpan Bawang Putih biar Lebih Awet dan Selalu Segarcraves.everybodyshops.com

5. Kupas dan iris bawang putih, lalu masukkan ke dalam freezer bag. Simpan di dalam freezer, dijamin bakal tahan lebih lama

10 Tips Menyimpan Bawang Putih biar Lebih Awet dan Selalu Segarkathrynelliott.com.au

6. Kamu juga bisa menyimpan irisan bawang putih di dalam wadah berisi minyak. Tutup rapat, kemudian masukkan ke dalam freezer

10 Tips Menyimpan Bawang Putih biar Lebih Awet dan Selalu Segarseriouseats.com

Baca Juga: 10 Tips Menyimpan Bahan Makanan Tetap Segar Tanpa Dimasukkan Kulkas

7. Mau dihaluskan juga boleh, kemudian campurkan dengan minyak zaitun. Simpan di dalam wadah tertutup, lalu masukkan ke freezer

10 Tips Menyimpan Bawang Putih biar Lebih Awet dan Selalu Segarthibeaultstable.com

8. Kalau gak suka minyak, campurkan irisan bawang putih dengan cuka. Tambahkan garam atau dried herbs biar rasanya lebih lezat

10 Tips Menyimpan Bawang Putih biar Lebih Awet dan Selalu Segarcoconutandlime.com

9. Panggang bawang putih tanpa dikupas di dalam oven. Kemudian, simpan di dalam wadah tertutup dan masukkan ke freezer

10 Tips Menyimpan Bawang Putih biar Lebih Awet dan Selalu Segarthekitchn.com

10. Masukkan bawang putih ke dalam food dehydrator, biarkan sampai kering. Simpan di wadah tertutup, letakkan pada suhu ruangan

10 Tips Menyimpan Bawang Putih biar Lebih Awet dan Selalu Segarspiraeaherbs.ca

Nah, itulah beberapa cara menyimpan bawang putih supaya tahan lama dan selalu segar. Kamu sudah menyimpan dengan benar, belum?

Baca Juga: 10 Tips Menyimpan Beras supaya Bebas Kutu dan Semut, Tahan Lama Pula 

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu

Berita Terkini Lainnya