Gak Sampai 5 Menit, Ini Lho Cara Gampang Bikin Scrambled Egg ala McD!

#MasakItuGampang Telur ala McD!

Menu telur scramble atau orak arik di McDonald biasanya menjadi yang paling favorit. Hal ini disebabkan karena jarangnya orang yang dapat memasak telur orak arik mirip dengan aslinya. Ternyata di dalam resep orak arik McDonald terdapat tambahan spesial dari susu yang tidak manis untuk menambahkan kelembutan dari telur.

Kelembutan dan cita rasanya menjadi kunci utama dari telur orak arik dari McDonald. Berikut ini adalah cara membuat telur scramble ala McD yang sebenarnya sangat mudah untuk diikuti.

1. Persiapkan bahan bahannya terlebih dahulu

Gak Sampai 5 Menit, Ini Lho Cara Gampang Bikin Scrambled Egg ala McD!Unsplash/Hello I'm Nik

Langkah pertama yang tidak boleh dilupakan adalah mempersiapkan bahannya yaitu telur, susu, garam, margarin, dan merica sesuai selera. Sebenarnya bisa menambahkan berbagai bahan lainnya seperti daun bawang namun tidak dapat menjadi telur scramble ala McD.

Untuk itu, disarankan memakai beberapa bahan tersebut agar rasa telur menjadi fokus dan mirip dengan telur orak arik ala McD.

2. Kocok telur hingga merata

Gak Sampai 5 Menit, Ini Lho Cara Gampang Bikin Scrambled Egg ala McD!Unsplash/Oliver Zenglein

Sebelum menggoreng telur maka ada baiknya untuk mengaduk telur pada mangkuk kecil hingga tercampur kuning dan putihnya. Setelah lumayan tercampur, tambahkan garam sesuai dengan selera namun usahakan untuk tidak terlalu banyak karena dapat mengubah rasa.

Lalu, setelah dirasa cukup menambahkan garam, aduk kembali bila tidak ingin menambahkan lainnya.

3. Merica sebagai pilihan opsional

Gak Sampai 5 Menit, Ini Lho Cara Gampang Bikin Scrambled Egg ala McD!Borderlinepaleo.com

Sementara itu, untuk merica bubuk boleh ditambahkan atau tidak, bila menambahkan sebaiknya hanya sedikit karena memengaruhi kemunculan rasa sedikit pedas merica kepada telur. Setelah merica dimasukkan ke dalam mangkuk kecil, lalu aduk kembali hingga merata.

Disarankan bagi orang yang ingin menjaga citarasa telur sebaiknya tidak memakai merica namun bagi orang yang suka pedas boleh menambahkan.

4. Masukkan telur ke penggorengan

Gak Sampai 5 Menit, Ini Lho Cara Gampang Bikin Scrambled Egg ala McD!Seriouseats.com

Langkah selanjutnya adalah panaskan penggorengan menggunakan margarin sebagai pengganti minyak. Tambahkan margarin dengan jumlah yang agak banyak agar telur tidak gosong sehingga warnanya menjadi tidak cantik lagi.

Masukkan telur ke penggorengan ketika dirasa sudah cukup panas, lalu goreng dengan cara mengorak arik telur tersebut hingga hampir matang.

5. Masukkan susu ke penggorengan yang berisi telur

Gak Sampai 5 Menit, Ini Lho Cara Gampang Bikin Scrambled Egg ala McD!Simplyscratch.com

Nah, langkah yang satu ini adalah resep rahasia dari telur orak arik McDonald karena kelembutannya berasal dari susu. Ketika telur hampir matang sebaiknya memasukkan susu yang tidak terlalu banyak karena dapat menyebabkan terlalu lembek.

Setelah itu, goreng kembali telur hingga susu meresap ke dalam telur. Pindahkan ke piring ketika siap untuk disajikan, mudah kan?

Prila Sherly Photo Verified Writer Prila Sherly

@prilasher

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Pinka Wima

Berita Terkini Lainnya