Comscore Tracker

Resep Tahu Kecap Enak dan Mudah, Cocok Jadi Menu Harian

Anak kos juga bisa buat lho!

Pasti kamu semua udah gak asing lagi nih sama tahu. Salah satu makanan yang mengandung banyak protein terbuat dari kedelai ini sih jadi andalan masaknya emak-emak. Setiap kamu buka tudung saji di meja makan, pasti tersaji tahu entah itu digoreng atau ditumis dengan aneka sayur lainnya.

Untuk kamu anak kos yang bingung mau makan apa, coba deh resep tahu kecap yang enak dan mudah di bawah ini ya. Untuk bahan-bahannya mudah sekali lho! Yuk, buat sama-sama.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Tahu Kecap Enak dan Mudah, Cocok Jadi Menu Harianunsplash.com/ Baehaki Hariri

Bahan-bahannya:

  • Tahu 3 kotak ukuran besar
  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah
  • 2 buah cabai rawit atau sesuai selera
  • 1 batang daun bawang
  • Kecap manis secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Saus teriyaki (opsional)
  • Minyak goreng

2. Potong-potong tahu menjadi dadu

Resep Tahu Kecap Enak dan Mudah, Cocok Jadi Menu Harianpixabay.com/Silentpilot

Potong-potong tahu menjadi dadu lalu taruh di mangkuk, rendam dengan air hangat dan berikan sedikit garam. Kemudian panaskan minyak goreng. Ketika sudah panas, goreng tahu hingga kering lalu angkat.

Baca Juga: Resep Katsu Tahu yang Renyah dan Mudah, Hanya dengan 3 Bahan

3. Iris bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun bawang. Lalu tumis

Resep Tahu Kecap Enak dan Mudah, Cocok Jadi Menu Harianpixabay.com/dapurmelodi

Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan daun bawang. Letakkan wajan beri sedikit minyak lalu tumis bawang dan cabai.

4. Masukkan tahu ke dalam tumisan bawang dan cabai

Resep Tahu Kecap Enak dan Mudah, Cocok Jadi Menu Harianunsplash.com/Simon Migaj

Masukkan tahu dan tumis bersama bawang dan cabai, lalu masukkan daun bawang aduk sebentar. Tambahkan sedikit air aduk kembali. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya, aduk. Masukkan kecap manis dan saus teriyaki.

5. Siapkan piring dan sajikan

Resep Tahu Kecap Enak dan Mudah, Cocok Jadi Menu Harianpixabay.com/focusonpc

Aduk-aduk tahu, cicipi rasanya. Kalau sudah pas ambil piring dan sajikan dengan nasi hangat.

Nah, itu dia resep tahu kecap. Makan enak gak perlu yang mahal-mahal kok. Cukup dengan tahu, kamu pun bisa makan enak.

Baca Juga: 10 Makanan Khas Indonesia yang Berbahan Dasar Tahu, Mana Kesukaanmu?

Putri R. Damayanti Photo Writer Putri R. Damayanti

penyuka sastra, penyuka senja. hobi makan tapi maunya kurus :)

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya