17 Resep Kue Natal Paling Favorit yang Simpel Bikinnya

Ada kue basah dan kering

Kehadiran dessert dan kue kering jadi pelengkap sempurna di tengah hangatnya suasana Natal. Meskipun sudah banyak penjual kue kering hingga kudapan manis menjelang Natal, tapi variasinya terbatas. Seringkali kita bosan dengan yang itu-itu saja. Selain itu, harganya pun cenderung mahal.

Tenang, kini kamu bisa membuat kreasi kue Natal yang enak dan istimewa di rumah. Untuk itu, intip rekomendasi resep kue Natal di bawah ini.

1. Resep stained glass christmas cookies

https://www.youtube.com/embed/nhRGhlkzmkw

Stained glass cookie adalah perpaduan brilian dari renyahnya biskuit dan permen. Sebelum dipanggang, bagian tengah adonan kukis diisi permen yang telah diremukkan atau ditumbuk.

Saat meleleh dan mengikuti bentuk pinggirannya, permukaan permen yang mengilap bakal tampak cantik sekaligus menggiurkan. 

2. Resep M&M cookie bar

https://www.youtube.com/embed/FUufks5HEdY

Permen cokelat M&M yang dicampur dalam kue ini tidak meleleh alias tetap renyah di bagian lapisan gulanya. Kontras dengan tekstur kue yang lembut dan sedikit gurih. Yummy!

3. Resep christmas chocolate chip cookies

https://www.youtube.com/embed/ubHwLKpmQ80

Cokelat chips kukis jadi salah satu varian yang paling disukai. Dengan sedikit sentuhan icing sugar dan fondant, kukis cokelat ini jadi terlihat makin manis dan menarik.

4. Resep jam thumbprint cookie

https://www.youtube.com/embed/YAemy9Gj3sQ

Parutan kelapa di bagian luar cookies bakal memberikan tekstur unik yang menyenangkan. Belum lagi campuran gurih dari butter, harum vanilla, serta segarnya selai buah menambah cita rasanya makin kaya.

5. Resep Harry Potter exploding bon bons

https://www.youtube.com/embed/Nna0WpB6SWc

Kejutkan keluarga dan kerabatmu dengan Harry Potter Exploding Bon Bons ini! Setelah menggigit adonan lembutnya biskuit dan manisnya cokelat di bagian luar, popping candy di dalamnya bakal meledak-ledak di lidah. Pasti seru banget melihat ekspresi mereka saat terkejut.

6. Resep s'mores egg rolls

https://www.youtube.com/embed/ll4HeatLwVU

Kalau selama ini s'mores cuma disajikan berupa tumpukan graham crackers, marshmallow, dan cokelat, sekarang variasinya semakin banyak, lho! Salah satunya digulung dalam lembaran kulit pangsit. Renyah di luar, lumer di dalam!

Baca Juga: 10 Makanan Tradisional yang Biasa Disajikan Saat Malam Natal

7. Resep chocolate rum balls

https://www.youtube.com/embed/YHja2Bku4_k

Truffle cokelat jadi kudapan manis yang cara bikinnya gak ribet karena tidak perlu oven. Kalau kamu gak mengonsumsi cairan rum asli, bisa menggantinya dengan rum esense yang banyak dijual di toko-toko kue. Rasa dan aromanya gak kalah wangi, kok!

8. Resep christmas sugar cookie

https://www.youtube.com/embed/9ydToaaEhl0

Kurang lengkap rasanya kalau belum ada sugar cookies tersaji di atas meja. Selain itu, kamu bisa bebas berkreasi dengan bentuk dan dekorasi icing sugar-nya.

9. Resep no bake tiramisu tart

https://www.youtube.com/embed/mbINaBDfqwg

Kamu bisa membuat kue tiramisu tanpa oven sekalipun dengan resep di atas. Selain praktis, persiapannya pun tak memakan waktu lama.

10. Resep buche de Noel

https://www.youtube.com/embed/pKLaBgN8W_Y

Log cake bisa jadi alternatif suguhan di hari Natal. Gak harus membuat kuenya dari awal, kamu bisa juga menghias kue bolu dengan butter cream menyerupai bentuk batang kayu.

11. Resep kue natal brownies cup

https://www.youtube.com/embed/mGAlqHO5OUA

Resep brownies cup yang praktis dan mudah ini wajib dikreasikan saat Natal. Sensasi rasa legit dan tekstur yang fluffy dijamin bikin nagih. Bila gak ingin terlalu manis, tambahkan dark chocolate lebih banyak.  

12. Resep strawberry thumbprint cookies

https://www.youtube.com/embed/p-xBgtd9SwI

Ciri khusus strawberry thumbprint cookies ialah cekungan di bagian tengahnya. Setelah kue dipanggang setengah matang, isi selai stroberi pada cekungannya, lalu panggang lagi hingga matang.

Baca Juga: 16 Makanan Natal Khas Indonesia Paling Terkenal dan Enak

13. Resep spongecake

https://www.youtube.com/embed/_MXNSK05CoA

Jika adonan spongecake sudah matang, belah, dan isi lapisannya dengan buttercream.  Selanjutnya, potong potong-potong sponge cake jadi empat bagian dan beri topping sesuai selera di atasnya.

14. Resep gingerbread cookies

https://www.youtube.com/embed/5YDEZ4bYmJ4

Siapkan dan aduk adonan gingerbread cookies hingga mengental lalu tambahkan minyak. Ambil cetakan kue dengan bentuk lucu, tuangkan adonan, dan oven hingga matang. Bila sudah kecokelatan, angkat, dan hiasi dengan krim warna-warni supaya tampak menarik.

15. Resep tree cupcake

https://www.youtube.com/embed/WKDOUqzWdC4

Cara membuat tree cupcake sebenarnya mirip resep cupcake pada umumnya. Namun, pada kreasi tree cupcake ini, kamu perlu tambahkan hiasan berupa buttercream warna hijau menyeryupai pohon natal agar lebih menarik perhatian.

16. Resep marble cake

https://www.youtube.com/embed/On_fq6J2dEA

Untuk mendapat tampilan marble cake cantik, kamu bisa menambahkan beberapa variasi warna makanan. Sebagai rekomendasi, mix warna cokelat, vanila, serta magenta. Gak cuma enak, marble cake buatanmu pasti tampak menggoda.

17. Resep kastengel

https://www.youtube.com/embed/xE62Zt6YR4M

Cita rasa kastengel yang gurih cocok disajikan saat Natal. Oleh karenanya, coba panggang kastengel hingga benar-benar kering agar garing dan cruncy saat digigit. Jangan lupa taburkan parutan keju di atasnya agar tampak cantik.

Nah, mana resep kue Natal yang mau kamu coba duluan untuk memeriahkannya bersama keluarga, nih? Namun, jika masih butuh rekomendasi menu lezat lainnya, silakan cek di IDN Times. 

Baca Juga: 5 Resep Olahan Babi Paling Enak untuk Perayaan Natal, Mana Favoritmu?

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu
  • Eddy Rusmanto
  • Putri Intan Nur Fauziah
  • Lea Lyliana

Berita Terkini Lainnya