Resep Basic Chocolate Muffin ala Nicky Tirta, Dijamin Enak dan Mudah! 

Camilan enak bersama keluarga nih!

Anjuran pemerintah untuk masyarakat agar isolasi diri di rumah aja tentu membuat bosan bukan? Nah, jika kamu merasakan kebosanan yang sama maka kamu bisa mengisinya dengan memasak.

Memasak adalah salah satu kegiatan yang mengasyikkan, apalagi ketika masa pandemi yang mengharuskan di rumah aja. Mencoba memasak atau membuat kue dengan bahan yang mudah didapatkan dan teknik yang tidak sulit bisa dilakukan di rumah.

Sebagai referensi mau bikin kue apa di rumah, Nicky Tirta, artis yang hobi bikin kue punya resep mudah nih yaitu basic chocolate muffin yang bisa untuk dicoba.

Berikut resep basic chocolate muffin ala Nicky Tirta yang bisa ditiru di rumah.

1. Siapkan bahan untuk membuat basic chocolate muffin

Resep Basic Chocolate Muffin ala Nicky Tirta, Dijamin Enak dan Mudah! Pexels.com/Suzy Hazelwood

Bahan A :
1. 135 gram Terigu segitiga
2. 2 sdm maizena
3. 1 sdt baking powder
4. 1 sdm bubuk cokelat
5. 1 sdt bubuk kopi hitam

Bahan B :
1. 320 gram selai cokelat
2. 180 ml minyak atau mentega leleh
3. 2 sdt vanilla extract
4. 30 gram gula aren
5. 4 butir telur

2. Campur bahan A menjadi satu

Resep Basic Chocolate Muffin ala Nicky Tirta, Dijamin Enak dan Mudah! Pexels.com/Daria Shevtsova

Campur semua bahan A seperti tepung terigu, maizena, baking powder, bubuk cokelat, dan bubuk kopi hitam ke dalam wadah. Setelah dicampur menjadi satu, sisihkan.

3. Campur bahan B menggunakan mixer

Resep Basic Chocolate Muffin ala Nicky Tirta, Dijamin Enak dan Mudah! Pexels.com/David Yohanes

Masukkan selai cokelat, minyak atau mentega leleh, vanilla extract, dan gula aren. Untuk telur jangan ikut dimasukkan. Semua bahan kecuali telur dicampur dengan mixer kurang lebih selama 4 menit.

4. Masukkan telur ke dalam adonan

Resep Basic Chocolate Muffin ala Nicky Tirta, Dijamin Enak dan Mudah! Pexels.com/Daria Shevtsova

Setelah bahan B dimixer selama kurang lebih 4 menit, masukkan telur satu per satu sambil terus dicampur dengan mixer. Mixer adonan kurang lebih selama 3 menit, lalu sisihkan.

Baca Juga: Resep Bikin Muffin Blueberry yang Bisa Jadi Penyemangat Hari-harimu

5. Campurkan bahan A dan bahan B

Resep Basic Chocolate Muffin ala Nicky Tirta, Dijamin Enak dan Mudah! Pexels.com/Elly Fairytale

Masukkan bahan A yang sudah dicampur ke dalam bahan B yang sudah di-mixer. Lalu aduk dengan whisker hingga tercampur rata.

6. Isi adonan ke dalam loyang muffin

Resep Basic Chocolate Muffin ala Nicky Tirta, Dijamin Enak dan Mudah! Instagram.com/nickytirta

Setelah bahan A dan B sudah tercampur rata, masukkan adonan ke dalam cetakan muffin dalam loyang. Isi adonan jangan terlalu penuh karena nanti akan mengembang.

7. Masukkan adonan muffin ke dalam oven

Resep Basic Chocolate Muffin ala Nicky Tirta, Dijamin Enak dan Mudah! Pexels.com/cottonbro

Semua adonan yang sudah diletakkan dicetakan muffin, siap untuk dipanggang dalam oven dengan suhu 180 c selama kurang lebih 25 menit.

8. Voilà, this is it basic chocolate muffin ala Nicky Tirta siap disajikan!

Resep Basic Chocolate Muffin ala Nicky Tirta, Dijamin Enak dan Mudah! Instagram.com/nickytirta

Itulah resep basic chocolate muffin ala Nicky Tirta. Dengan bahan yang mudah didapat dan teknik tidak rumit, tentu bisa dicoba di rumah untuk menikmati waktu bersama keluarga.

Baca Juga: 10 Kue Khas Lebaran yang Populer di Indonesia, yang Mana Favoritmu?

Rakhma Fauzia Photo Verified Writer Rakhma Fauzia

Mari bermanfaat untuk banyak orang

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya