Resep Steamed Ginger Chicken, Hidangan Nikmat dengan Bumbu Minimalis!

21 Jun 2019, 12:15 WIB

instagram.com/ichasavitry

Daging ayam merupakan salah satu makanan yang menjadi sumber nutrisi bagi tubuh. Daging biasanya diolah menjadi berbagai hidangan dengan cara yang bervariasi. Namun jika kamu ingin membuat daging ayam dengan bahan yang minimalis dan cara yang simpel, kamu bisa membuat steamed ginger chicken.

Nah berikut ini resepnya!

1. Bahan yang perlu disiapkan

unsplash.com/amirali mirhashemian

8 potong ayam sesuai selera
5 cm jahe
3 siung bawang putih, iris halus
3 batang daun bawang, iris memanjang
1 sdm cuka
2 sdt minyak wijen
Garam dan merica secukupnya

2. Haluskan beberapa bahan

unsplash.com/Bonnie Kittle

Jahe dibersihkan, kemudian diiris halus
Bawang putih diiris halus
Batang daun bawang diiris memanjang

3. Campur semua bahan kemudian kukus

unsplash.com/Le Creuset

Panaskan kukusan hingga air mendidih
Dalam wadah terpisah, campur potongan ayam dengan jahe, bawang putih, cuka, minyak wijen, garam, dan merica
Diamkan 10 menit
Atur potongan ayam pada kukusan yang sudah dialasi aluminium foil
Beri irisan daun bawang di atasnya
Kukus selama 45-50 menit hingga ayam matang sempurna

4. Cara penyajian

instagram.com/ichasavitry

Setelah matang, hidangkan di atas piring datar
Beri sedikit irisan daun seledri untuk membuatnya lebih harum
Kamu juga bisa menambahkan daun jeruk sebagai hiasan
Hidangan siap disantap selagi hangat

Gimana nih guys, simpel dan minimalis banget kan bahannya? Selama mencoba!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.