Resep Tumis Kubis Telur ala Yummy App yang Sederhana dan Praktis
Setiap harinya, kita dianjurkan mengonsumsi makanan yang memenuhi nutrisi empat sehat lima sempurna. Sayangnya, banyak orang yang meninggalkan sayuran untuk asupan sehari-hari, karena rasanya dianggap tak lezat.
Padahal, banyak cara mengolah sayuran jadi lebih enak dan lezat. Praktis pula bikinnya. Seperti resep tumis kubis telur ala aplikasi memasak Yummy App berikut ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Porsi:
- 3-4 orang
Waktu memasak:
- 15 menit
Bujet:
- Rp20 ribu
Bahan-bahan:
- 100 gram kubis atau kol yang telah diiris
- 100 gram taoge
- 5 buah tomat ceri yang dipotong jadi dua
- 4 buah bawang merah yang telah diiris
- 3 siung bawang putih yang telah dicincang
- 2 buah cabai merah yang telah diiris
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 batang bawang daun yang telah diiris
- 1 butir telur yang dikocok lepas
- kaldu jamur secukupnya
- gula secukupnya
- merica secukupnya
2. Orak-arik telur bersama bahan-bahan lainnya
Siapkan wajan yang telah diberi minyak, panaskan. Tuang telur yang telah dikocok ke dalam wajan, kemudian orak-arik sampai matang. Tambahkan bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan tomat ceri, tumis sampai harum.
3. Tambahkan beberapa sayuran ke dalamnya
Besarkan api dahulu, sebelum masukkan taoge, kubis, dan daun bawang ke dalamnya. Aduk semua bahan sampai merata. Tuang saus tiram bersama gula, merica, dan kaldu jamur ke dalamnya, kemudian aduk kembali.
4. Cicipi dahulu sebelum disajikan
Cicipi dahulu rasa tumisan sayuran biar rasanya pas. Kalau suka lebih pedas, kamu bisa tambahkan bubuk atau irisan cabai. Aduk kembali sampai merata, barulah sajikan bersama nasi hangat.
5. Simak video selengkapnya berikut ini
Nah, itulah cara membuat dan resep tumis kubis telur ala aplikasi memasak Yummy App untuk menu harianmu. Kombinasi rasa telur yang gurih dan kubis dijamin bikin nagih!
Download aplikasi resep masakan terbaru Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.
