Resep Memasak Mie Telur Gulung ala Yummy, Lebih Sehat dan Enak

Nostalgia jajanan masa kecil dengan masak sendiri di rumah

Begitu banyak jajanan masa kecil yang memanjakan lidah. Ada cilok, pukis mini, telur gulung, cimol, rambut nenek, gulali, hingga mi telur gulung.

Biasanya jajanan-jajanan tersebut bisa kita dapatkan di depan sekolah. Namun, kadang kehigienisannya dipertanyakan. Biar lebih sehat, kita bisa membuatnya sendiri di rumah. 

Sekarang kita coba bikin mi telur gulung dulu, yuk! Simak resep dan cara membuat mi telur gulung ala aplikasi memasak Yummy App berikut ini!

1. Bahan-bahan membuat mie telur gulung

Resep Memasak Mie Telur Gulung ala Yummy, Lebih Sehat dan Enakyummy.co.id

Bahan-bahan:

  • 7 butir telur
  • minyak goreng secukupnya
  • 1 batang daun bawang
  • 1 buah wortel, potong dadu
  • 50 gram sosis potong dadu
  • mi rebus secukupnya

2. Cara membuat mi telur gulung yang sehat

Resep Memasak Mie Telur Gulung ala Yummy, Lebih Sehat dan Enakyummy.co.id

Cara membuat:

  1. Tuang minyak ke dalam cetakan telur.
  2. Pecahkan telur, lalu masukkan ke dalam cetakan.
  3. Tambahkan wortel, sosis, daun bawang, dan mi rebus ke dalam masing-masing cetakan.
  4. Aduk rata semua bahan dengan menggunakan garpu.
  5. Masak dengan api kecil sampai setengah matang.
  6. Balik sisinya, lalu goreng kembali.
  7. Angkat dan sajikan.

Baca Juga: Resep Mie Saus Gochujang yang Pedas dan Lezat, Bikin Nagih!

3. Kalau masih bingung, simak video resepnya di bawah ini ya!

Kalau tidak punya penggorengan seperti di atas, kamu bisa memanfaatkan cetakan telur. Goreng di atas wajan antilengket, lalu ikuti langkah-langkah memasak mi telur gulung ala aplikasi memasak Yummy App. Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Mie Godog Jawa yang Rasanya Gurih dan Nikmat, Wajib Coba!

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya