VIDEO: Resep Mudah Ayam Pop Saus Padang, Enaknya Bikin Nagih

Pecinta masakan Padang mana suaranya?

Di antara banyak kuliner khas Nusantara, masakan Padang cukup banyak peminatnya. Salah satu keunikannya adalah bumbu saus yang bercita rasa pedas.

Di antara sekian banyak menu masakan khas kota di Sumatera Barat tersebut, ayam pop dan sate Padang jadi salah satu menu paling favorit. Bumbu pada sate Padang memang selalu ngangenin.

Kalau kamu suka keduanya, bisa banget memadukan keduanya, lho. Dijamin makin lahap makannya. Nah, IDN Times punya resep mudah memadukan saus Padang dengan ayam goreng pop, nih!

1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan

VIDEO: Resep Mudah Ayam Pop Saus Padang, Enaknya Bikin Nagihmerries.co.id
  • Dada ayam
  • Tepung terigu
  • 1 butir telur
  • Tepung roti
  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 cabai rawit
  • 2 cm jahe
  • Serai
  • Daun jeruk
  • 1 sendok makan saus tiram
  • Lada putih
  • Garam secukupnya
  • Minyak secukupnya

Baca Juga: 7 Resep dan Kreasi Unik Sayuran yang Bikin Semua Orang Suka

2. Langkah pembuatan ayam goreng pop saus Padang

VIDEO: Resep Mudah Ayam Pop Saus Padang, Enaknya Bikin NagihIDN TV Yummy!
  1. Balut ayam dengan tepung, telur, lalu ke tepung roti. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang. Angkat dan tiriskan.
  3. Siapkan blender, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, dan sedikit minyak.
  4. Siapkan teflon, panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk. Aduk hingga rata.
  5. Tambahkan saus tiram, lada dan garam.
  6. Masukkan ayam, aduk hingga meresap bumbu.
  7. Ayam goreng pop siap disajikan.

3. Jika masih bingung, kamu bisa video selengkapnya di bawah ini

Nah, sudah paham kan, cara masaknya? Mau dimakan dengan nasi atau dibuat camilan ringan, sama-sama mantap, kok. Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Saus Karamel Sederhana, Cuma Butuh 5 Bahan!

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu

Berita Terkini Lainnya