8 Kreasi Makanan Ini Bisa Memancing Lidah Supaya Doyan Makan Sayur
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sampai sekarang ini masih banyak orang dewasa yang tidak begitu menyukai sayuran dengan beragam alasan yang di antaranya adalah tidak suka dengan rasanya.
Sebab itulah, berikut ini ada delapan kreasi makanan yang bikin kamu doyan makan sayur.
1. Piza terung
Terung biasanya berakhir menjadi terung balado atau lalapan. Untuk itu, kreasikan dengan membuat piza terung!
Caranya? Iris terung tipis-tipis kemudian olesi dengan minyak zaitun masing-masing sisi. Setelahnya taburi dengan bawang putih cincang, garam, serta taburan keju parut yang kemudian dipanggang.
2. Broccoli tots
Broccoli tots terbuat dari brokoli yang dilembutkan bersama bahan lainnya yang terdiri dari bawang putih, tepung roti, telur, dan keju parmesan.
Usai semua adonan halus, bentuk padat seukuran jari-jari. Kemudian olesi dengan mentega di masing-masing sisi lalu dipanggang. Setelah matang, siapkan broccoli tots bersama saus.
3. Spinach and cheese balls
Masih dimasak dengan cara dipanggang, spinach and cheese balls terbuat dari campuran bayam, tepung roti, keju parmesan, daun bawang, bawang putih, garam, telur, dan lada.
Cara membuatnya sama dengan broccoli tots, hanya saja dibentuk bulat kemudian diolesi mentega sebelum dipanggang.
4. Crispy stuffed bitter melon
Sepahit-pahitnya pare, masih punya manfaat baik bagi tubuh. Maka dari itu, sayang banget bukan jika kamu tidak suka pare.
Buat kamu yang tidak doyan dengan olahan pare, coba lezatnya crispy stuffed bitter melon! Pare goreng ini punya isian berupa kentang rebus berbumbu yang dihaluskan. Setelahnya digoreng dengan tepung tipis hingga kering.
Editor’s picks
Baca Juga: 5 Resep Kreasi Sayur Kol Paling Nampol Selain Ditumis, Enak dan Sehat
5. Cauliflower breadstick
Dinikmati bersama saus sambal, cauliflower breadstick terbuat dari kembang kol yang dihaluskan hingga lembut kemudian diberi tambahan sedikit tepung, telur, garam, dan lada. Kemudian dibentuk panjang dan sedikit dipipihkan. Sebelum cauliflower breadstick dipanggang, taburi dengan keju mozarella.
6. Honey roasted cabbage steak
Steak gak melulu menggunakan daging saja! Cobalah untuk menikmati steak yang terbuat dari kubis. Penasaran kan dengan rasanya?
Untuk membuatnya, pertama adalah cuci kubis hingga bersih kemudian potong melingkar dengan ukuran sedang. Setelahnya taburi dengan garam, olesi dengan madu semua sisi lalu panggang.
7. Honey glazed baby carrot
Makanan ini menggunakan baby carrot sebagai bahan utamanya. Tidak seperti kreasi makanan dari sayuran sebelumnya yang dipanggang dan digoreng, honey glazed baby carrot mudah untuk dibuat.
Sebelumnya, rebus baby carrot terlebih dahulu. Setelahnya guyur baby carrot dengan karamel yang terbuat dari madu, brown sugar, dan garam. Biarkan hingga karamel mengeras di permukaan baby carrot.
8. Baked stuffed tomato
Si bulat merah ini juga bisa dikreasikan menjadi camilan enak yang menyehatkan. Baked stuffed tomato dimasak dengan cara dipanggang.
Untuk membuatnya, tomat yang telah dibersihkan lalu dilubangi pada salah satu sisinya kemudian isi dengan paprika, keju, garam, dan lada.
Itu tadi delapan kreasi makanan yang bikin kamu doyan makan sayuran. Ingat, sayuran punya banyak manfaat baik bagi tubuh! Jadi, jangan malas makan sayuran ya.
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.
Baca Juga: 5 Resep Olahan Brokoli yang Lezat, yang Gak Doyan Sayur pun Pasti Suka
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.