Comscore Tracker

Resep Mie Nyemek Rice Cooker ala Chef Yummy, Penyelamat di Kala Lapar!

Rasanya gak kalah enak dari buatan abang-abang 

Menu olahan mie banyak disukai karena cocok dimasak dengan berbagai bumbu dan mengenyangkan seperti nasi. Daripada masak mie instan terus, kamu bisa mencoba resep mie nyemek rice cooker ala Yummy berikut ini.

Cocok disantap bersama keluarga nih!

1. Bahan-bahan yang perlu disiapkan

Resep Mie Nyemek Rice Cooker ala Chef Yummy, Penyelamat di Kala Lapar!pexels.com/@pixabay

Bahan dasar :

  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 2 siung bawang merah, haluskan
  • 250 gr udang
  • 100 gr daging ayam, potong dadu
  • 5 biji bakso, potong 4
  • 1 ikat sawi
  • 200 gr mie telur, masak hingga matang
  • 3 sdm kecap manis
  • 10 biji cabai, potong-potong
  • 2 sdm cabai bubuk
  • 1/2 sdt merica
  • 1 sdt penyedap rasa
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm minyak wijen
  • Air secukupnya
  • Minyak secukupnya untuk menumis

Bahan pelengkap :

  • Bawang goreng
  • Daun bawang

2. Campur dan tumis bumbu

Resep Mie Nyemek Rice Cooker ala Chef Yummy, Penyelamat di Kala Lapar!pexels.com/@buenosia-carol

Pertama, siapkan rice cooker lalu campurkan bumbu seperti bawang putih dan bawang merah, tumis dengan sedikit minyak hingga harum. Selanjutnya, masukkan daging ayam, udang, dan bakso. Tumis kembali hingga setengah matang. 

Baca Juga: Resep Mie Yamin Jamur Sederhana, Manis dan Gurihnya Menggugah Selera

3. Tambahkan air dan masukkan sisa bahan 

Resep Mie Nyemek Rice Cooker ala Chef Yummy, Penyelamat di Kala Lapar!yummy.co.id

Sehabis menumis, beri sedikit air ke dalam rice cooker dan masukkan sawi sebentar hingga sedikit layu. Masukkan kecap manis, cabai bubuk, cabai rawit, penyedap rasa, garam, dan merica. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. 

4. Masukkan mie dan aduk rata

Resep Mie Nyemek Rice Cooker ala Chef Yummy, Penyelamat di Kala Lapar!yummy.co.id

Langkah terakhir, masukkan mie yang sudah matang dan beri tambahan minyak wijen. Minyak wijen akan menciptakan rasa gurih dan aroma harum yang menggugah selera. Jangan lupa koreksi rasa dan tambahkan bahan-bahan yang menurutmu masih kurang. 

5. Mie nyemek rice cooker ala Yummy siap disajikan

Resep Mie Nyemek Rice Cooker ala Chef Yummy, Penyelamat di Kala Lapar!yummy.co.id

Biar makin lengkap, sajikan mie nyemek dengan bahan pelengkap seperti bawang goreng dan daun bawang. Kamu juga bisa menambahkan taburan bubuk cabai bila menyukai rasa pedas. 

Dibanding beli di abang-abang, coba aja bikin mie nyemek rumahan ala Yummy ini. Pasti rasanya bikin ketagihan!

Baca Juga: 5 Rekomendasi Mie Ayam Terenak di Bandung, Pecinta Mie Wajib Coba Nih!

SA D Photo Verified Writer SA D

Just do it

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya