Resep Kopi Silky Pudding, Dessert ala Cafe yang Mudah Dibuat
kopi silky puding (biggerbolderbaking.com)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Di Indonesia kopi merupakan salah satu minuman yang banyak diminati oleh semua kalangan. Oleh karena itu, sering dijumpai cafe-cafe yang menjual kopi ataupun kreasi olahan kopi seperti misalnya puding kopi.
Kamu bisa lho membuat puding kopi ini di rumah. Selain mudah, puding kopi ini bisa menjadi salah satu dessert favoritmu yang menemani berbagai kegiatanmu di rumah. Bagaimana cara membuatnya? Yuk simak resep di bawah ini.
1. Bahan-bahan
ilustrasi bahan-bahan (pixabay.com/sontung57)- 1 sdt kopi
- 250 ml susu
- 2 sdm tepung maizena
- 3 sdm gula
2. Seduh kopi dengan air panas, aduk. Rebus susu dan campurkan dengan maizena, kopi, dan gula
ilustrasi menyeduh kopi (unsplash.com/devin avery)Seduh kopi dengan 1 sendok makan air panas lalu aduk sampai larut. Setelah itu rebus susu lalu masukkan tepung maizena, kopi yang sudah diseduh, dan gula. Lalu aduk terus agar agar tepung tidak menggumpal dan tunggu sampai matang.
Editor’s picks
Baca Juga: 6 Ragam Kopi Paling Populer di Asia, Ada Kopi Luwak Lho!
3. Setelah matang pindah dalam wadah lalu dinginkan dan masukkan ke dalam kulkas
ilustrasi memasukkan ke kulkas (unsplash.com/erik mclean)Setelah matang pindahkan ke dalam wadah kemudian tunggu sampai agak dingin agar kulkas tidak rusak. Kemudian masukkan ke dalam kulkas dan tunggu selama 3 sampai 4 jam.
4. Kopi silky puding siap dinikmati
kopi silky puding (biggerbolderbaking.com)Sesudah 3 atau 4 jam, ambil kopi silky puding dari dalam kulkas. Kemudian keluarkan dari cetakan dan potong-potong sesuai selera. Kopi silky puding siap dinikmati
Nah, sekarang sudah tahu kan cara membuat kopi silky puding yang mirip kayak di cafe. Gak perlu mahal-mahal beli, cus buat sendiri!
Baca Juga: 5 Ide Sajian dari Kue Berlapis Pudding yang Cocok Disantap Siang Hari
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
