Comscore Tracker

Resep Kopi Silky Pudding, Dessert ala Cafe yang Mudah Dibuat

Gak perlu beli, kamu bisa buat sendiri

Di Indonesia kopi merupakan salah satu minuman yang banyak diminati oleh semua kalangan. Oleh karena itu, sering dijumpai cafe-cafe yang menjual kopi ataupun kreasi olahan kopi seperti misalnya puding kopi.

Kamu bisa lho membuat puding kopi ini di rumah. Selain mudah, puding kopi ini bisa menjadi salah satu dessert favoritmu yang menemani berbagai kegiatanmu di rumah. Bagaimana cara membuatnya? Yuk simak resep di bawah ini. 

1. Bahan-bahan

Resep Kopi Silky Pudding, Dessert ala Cafe yang Mudah Dibuatilustrasi bahan-bahan (pixabay.com/sontung57)

  • 1 sdt kopi
  • 250 ml susu
  • 2 sdm tepung maizena
  • 3 sdm gula

2. Seduh kopi dengan air panas, aduk. Rebus susu dan campurkan dengan maizena, kopi, dan gula

Resep Kopi Silky Pudding, Dessert ala Cafe yang Mudah Dibuatilustrasi menyeduh kopi (unsplash.com/devin avery)

Seduh kopi dengan 1 sendok makan air panas lalu aduk sampai larut. Setelah itu rebus susu lalu masukkan tepung maizena, kopi yang sudah diseduh, dan gula. Lalu aduk terus agar agar tepung tidak menggumpal dan tunggu sampai matang. 

Baca Juga: 6 Ragam Kopi Paling Populer di Asia, Ada Kopi Luwak Lho!

3. Setelah matang pindah dalam wadah lalu dinginkan dan masukkan ke dalam kulkas

Resep Kopi Silky Pudding, Dessert ala Cafe yang Mudah Dibuatilustrasi memasukkan ke kulkas (unsplash.com/erik mclean)

Setelah matang pindahkan ke dalam wadah kemudian tunggu sampai agak dingin agar kulkas tidak rusak. Kemudian masukkan ke dalam kulkas dan tunggu selama 3 sampai 4 jam. 

4. Kopi silky puding siap dinikmati

Resep Kopi Silky Pudding, Dessert ala Cafe yang Mudah Dibuatkopi silky puding (biggerbolderbaking.com)

Sesudah 3 atau 4 jam, ambil kopi silky puding dari dalam kulkas. Kemudian keluarkan dari cetakan dan potong-potong sesuai selera. Kopi silky puding siap dinikmati

Nah, sekarang sudah tahu kan cara membuat kopi silky puding yang mirip kayak di cafe. Gak perlu mahal-mahal beli, cus buat sendiri!

Baca Juga: 5 Ide Sajian dari Kue Berlapis Pudding yang Cocok Disantap Siang Hari

Sekar Arum Photo Verified Writer Sekar Arum

someone who wants to learn new things

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya