Resep Mango Custard, Dessert Manis yang Disukai Anak-anak

Bikin ketagihan

Custard adalah dessert kekinian yang terbuat dari campuran susu dan gula yang rasanya creamy. Selain itu, custard bisa dikreasikan menjadi macam-macam rasa, salah satunya mangga.

Rasa dari mangga yang manis sangat cocok dipadukan dengan creamy-nya custard. Kalian juga bisa membuat custard mangga di rumah, lho. Berikut resepnya. 

1. Bahan-bahan

Resep Mango Custard, Dessert Manis yang Disukai Anak-anakilustrasi bahan (pexels.com/Julie Aagaard)

Bahan-bahan:

  • 2 buah mangga
  • 40g tepung maizena
  • 4 sdm gula pasir
  • 2 cup susu
  • ½ sdt kayu manis bubuk

2. Cuci dan kupas mangga

Resep Mango Custard, Dessert Manis yang Disukai Anak-anakilustrasi memotong mangga (pexels.com/Riki Risnandar)

Cuci dan kupas buah mangga. Lalu, haluskan 1 buah mangga menggunakan blender. Kemudian potong dadu buah mangga yang lain.

Baca Juga: Resep Custard Bread Roll Tanpa Ulen, Lembut dan Gampang Dibuat!

3. Campurkan susu, gula, kayu manis bubuk, dan tepung maizena

Resep Mango Custard, Dessert Manis yang Disukai Anak-anakilustrasi mencampur bahan (pexels.com/Felicity Tai)

Setelah itu, campurkan tepung maizena, gula, bubuk kayu manis, dan susu cair dalam satu wadah. Lalu rebus sampai mengetal dan matang. 

4. Setelah matang campurkan custard dengan mangga yang sudah dihaluskan

Resep Mango Custard, Dessert Manis yang Disukai Anak-anakilustrasi custard (texanerin.com)

Setelah matang, campurkan custard dengan mangga yang telah dihaluskan. Lalu, aduk lagi sampai tercampur rata.

Beri topping dengan mangga yang telah dipotong dadu. Kemudian, dinginkan selama kurang lebih 3 hingga 4 jam di dalam kulkas.

5. Mango custard siap dinikmati

Resep Mango Custard, Dessert Manis yang Disukai Anak-anakmango custard (cookingwithsiddhi.com)

Setelah 3 sampai 4 jam, ambil kembali custard dari kulkas. Custard mangga siap dinikmati.

Sudah tahu, kan caranya buat mango custard? Yuk, langsung praktikkan di rumah!

Baca Juga: 6 Jenis Hidangan Custard dari Berbagai Negara Eropa, Creamy dan Yummy!

Sekar Arum Photo Verified Writer Sekar Arum

someone who wants to learn new things

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Ines Sela Melia

Berita Terkini Lainnya