Resep Pancake Kentang Jagung yang Enak dan Gampang Dibuat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Pancake merupakan salah satu makanan yang digemari banyak orang karena rasanya yang enak dan cara membuatnya yang mudah.
Untuk itu, pancake sering dikreasikan dengan berbagai macam bahan tak terkecuali pancake dengan bahan dasar kentang dan jagung. Perpaduan rasa kentang yang gurih dan jagung yang manis bikin pancake ini makin nagih deh.
Penasaran cara buatnya? Simak resep pancake kentang jagung di bawah ini yuk.
1. Bahan membuat pancake kentang jagung
- 2 buah kentang
- 1 buah jagung manis
- 1 sdm tepung ketan
- sejumput garam
- Minyak goreng
2. Parut kentang dan tiriskan
Kupas kentang lalu kemudian cuci dan rendam kentang dalam air selama 10 menit. Setelah itu, parut kentang kemudian taruh dalam saringan dan tiriskan.
3. Sembari menunggu kentang tiris, sisir jagung menjadi pipilan
Kupas jagung dan cuci. Untuk memudahkan memisahkan jagung dan bijinya, potonglah menjadi 3 atau 4 bagian. Setelah itu, sisir jagung menggunakan pisau.
Editor’s picks
Baca Juga: 5 Kreasi Pancake Gulung yang Bikin Sarapan Makin Praktis
4. Campurkan tepung ketan, air, kentang, jagung, dan garam. Lalu aduk hingga rata
Campurkan tepung ketan, garam, dan air. Lalu aduk. Sesudah tercampur, masukkan kentang dan jagung, lalu aduk kembali.
5. Goreng pancake hingga adonan habis
Panaskan minyak dalam wajan. Lalu masukkan sesendok sayur adonan pancake. Bolak-balik sampai pancake matang. Lakukan hal tersebut berulang kali sampai adonan habis.
6. Pancake kentang jagungmu sudah siap
Bila sudah matang semua, pancake jagungmu siap dinikmati nih. Kamu bisa menambahkan topping lho atau menikmatinya menggunakan secangkir susu. Dijamin makin enak deh.
Nah, sekarang udah tahu kan cara membuat pancake kentang jagung yang cocok banget untuk dijadikan ide camilan atau bisnis? Yuk langsung coba buat!
Baca Juga: 5 Inspirasi Pembuatan Dutch Baby, Pancake dari Jerman Selebar Wajan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.