Resep Pancake Sehat yang Simpel dan Tanpa Gula, Yummy!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Cemilan keluarga modern yang biasa dibuat dari tepung terigu, telur, gula dan susu ini digemari banyak orang. Hal ini karena rasanya yang enak dan teksturnya lembut.
Kali ini, pancake diolah dengan menggunakan oatmeal dan buah pisang untuk membantumu yang ingin ngemil, tapi rendah kalori. Bagaimana cara mebuatnya? Yuk, cari tahu resep lengkapnya di bawah ini.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 2 buah pisang
- 100 gram oatmeal
- 250 ml susu cair low fat
- Margarin secukupnya
2. Campurkan semua bahan menggunakan whisk atau garpu
Siapkan sebuah wadah kemudian lumatkan buah pisang. Setelah itu, campurkan buah pisang yang sudah halus dan dua butir telur dengan menggunakan whisk atau garpu sampai adonan sedikit kental. Tambahkan oatmeal dan susu cair low fat ke dalam wadah, kemudian aduk hingga membentuk adonan pancake.
Baca Juga: Resep Pancake Jamur Enoki, Hidangan Khas Korea yang Mirip Bakwan
Editor’s picks
3. Masak adonan dalam sebuah pan hingga matang
Panaskan margarin dalam pan atau teflon. Kemudian, jika margarin sudah cair tuang adonan menggunakan sendok sayur ke dalam teflon.
4. Tambahkan pisang sebagai bahan pelengkap
Tambahkan topping buah pisang atau lainnya sesuai selera. Masak adonan pancake hingga matang. Pancake yang sudah matang akan berubah warna menjadi kuning kecoklatan.
5. Sajikan pancake selagi hangat
Adonan pancake yang sudah matang bisa disajikan dalam piring. Tambahkan hiasan buah-buahan yang segar supaya lebih cantik. Sajikan dan santap selagi hangat.
Nah, itulah cara membuat pancake sehat dari oatmeal dan buah pisang tanpa gula. Mudah, kan? Selamat mencoba!
Baca Juga: Anti Gagal, Ini 5 Tips Membuat Japanese Pancake Souffle yang Lembut
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.