10 Kesalahan Membuat Overnight Oats, Jadi Tidak Sehat
ilustrasi overnight oat (pixabay.com/granjapix)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Overnight oat bisa menjadi pilihan menu sarapan yang praktis dan sehat. Proses pembuatannya sangatlah mudah. Kamu hanya perlu menambahkan bahan-bahan yang dibutuhkan ke dalam wadah khusus.
Meski mudah, orang-orang masih sering melakukan kesalahan-kesalahan dalam proses pembuatannya. Hal ini tentu saja bisa membuat overnight oat jadi tak sehat lagi untuk dikonsumsi. Teksturnya pun menjadi terlalu lembek dan rasanya tak enak.
Berikut beberapa kesalahan-kesalahan dalam membuat overnight oat yang harus dihindari. Simak sampai selesai, ya!
1. Menggunakan proporsi cairan yang salah, akan membuatnya terlalu lembek atau kering. Idealnya, gunakan rasio 1:1 antara oat dan cairan
ilustrasi bahan overnight oat (pexels.com/Monserrat Soldú)2. Menggunakan instant oat hingga teksturnya lembek. Rolled oats adalah pilihan terbaik karena teksturnya sempurna setelah direndam semalaman
ilustrasi rolled oats (pixabay.com/panchenko_karyna)3. Tidak memberi waktu yang cukup untuk merendam. Idealnya overnight oat memerlukan waktu minimal 4–6 jam agar cairan meresap dengan baik
ilustrasi overnight oat (pexels.com/Life Of Pix)4. Mengabaikan perisa tambahan seperti vanilla, kayu manis, atau sirup maple yang mengakibatkan overnight oat bisa terasa hambar
ilustrasi overnight oat (pixabay.com/AndyKrantz)5. Tidak mengaduk overnight oat setelah direndam sehingga bahan-bahannya tak tercampur dengan rata dan teksturnya terlalu keras
ilustrasi mengaduk overnight oat (pixabay.com/cgdsro)Editor’s picks
6. Menggunakan buah yang cepat lembek semalaman bisa mengurangi kenikmatan overnight oat. Sebaiknya gunakan buah pisang atau apel
ilustrasi overnight oats (pixabay.com/RitaE)7. Mengabaikan pemanis yang mengakibatkan overnight oat terasa hambar. Tambahkan madu atau gula kelapa untuk memberikan rasa manis yang pas
ilustrasi overnight oat dengan gula kelapa (pixabay.com/haaijk)8. Tidak menyimpan di wadah yang tertutup rapat sehingga kelembaban tidak terjaga dan terjadi kontaminasi dari bau makanan lain di dalam kulkas
ilustrasi overnight oat (pixabay.com/sunxiaoji)9. Menambahkan terlalu banyak bahan membuat overnight oat terasa berantakan dan tidak menyatu. Jadi, tambahkan secukupnya saja
ilustrasi overnight oat (pixabay.com/Pfüderi)10. Mengabaikan konsistensi atau tekstur. Cobalah beberapa kali dengan proporsi cairan yang berbeda untuk menemukan konsistensi yang kamu suka
ilustrasi menambahkan susu pada overnight oat (pixabay.com/Katya_Ershova)Dengan menghindari kesalahan-kesalahan di atas, diharapkan kamu bisa membuat overnight oats yang tidak hanya sehat dan praktis, tapi juga lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba, ya!
Baca Juga: 7 Resep Overnight Oats Lezat, Bikin Ngemil Lanjut Tanpa Takut Gendut
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
