Resep Tape Singkong Cokelat Gulung, Gurihnya Bikin Ketagihan 

Tape singkong gak hanya bisa direbus, ya!

Kehadiran tape singkong sebagai camilan sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang lezat, tape singkong disukai karena harganya terjangkau dan mudah didapat.

Di tengah mulai menjamurnya makanan kekinian, tape singkong pun seolah tak ingin kehilangan pamornya. Saat ini mulai banyak ditemukan berbagai macam kreasi atau olahan makanan berbahan dasar tape singkong, salah satunya tape singkong cokelat gulung.

Bingung cara bikinnya? Cobain deh resep tape singkong cokelat gulung yang sederhana berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Tape Singkong Cokelat Gulung, Gurihnya Bikin Ketagihan ilustrasi tape singkong (instagram.com/keluarmakan)
  • 150 gr tape singkong, buang tulang tengahnya
  • 15 lembar kulit lumpia
  • 100 gr cokelat
  • Gula bubuk, secukupnya
  • Susu kental manis, secukupnya
  • Putih telur untuk perekat
  • Minyak untuk menggoreng

2. Pilih tape singkong yang belum begitu matang

Resep Tape Singkong Cokelat Gulung, Gurihnya Bikin Ketagihan ilustrasi mencampur tape singkong, susu kental manis, dan gula (pexels.com/Katerina Holmes)

Pastikan memilih tape singkong yang belum begitu matang. Siapkan mangkuk berukuran besar. Masukkan tape singkong, susu kental manis, dan gula. Aduk sampai rata.

Baca Juga: Akhir Pekan Ngemil Enak dengan Resep Apem Tape Singkong Ini, Yuk!

3. Siapkan kulit lumpia 

Resep Tape Singkong Cokelat Gulung, Gurihnya Bikin Ketagihan ilustrasi kulit lumpia (instagram.com/meylashopid)

Siapkan kulit lumpia. Tata tape singkong yang sudah dihancurkan dan cokelat. Lalu gulung dan rekatkan ujungnya dengan putih telur.

4. Goreng tape singkong yang sudah digulung dalam kulit lumpia

Resep Tape Singkong Cokelat Gulung, Gurihnya Bikin Ketagihan ilustrasi menuangkan minyak goreng ke wajan (pexels.com/RODNAE Productions)

Letakkan wajan berisi minyak goreng di atas kompor. Nyalakan dengan api kecil. Goreng kulit lumpia yang sudah diberi isian tape singkong hingga warnanya berubah menjadi kuning keemasan. Angkat jika sudah matang, lalu tiriskan.

5. Tape singkong cokelat gulung siap disajikan

Resep Tape Singkong Cokelat Gulung, Gurihnya Bikin Ketagihan ilustrasi tape singkong cokelat gulung (instagram.com/tikshop_collection)

Siapkan piring saji. Susun tape singkong cokelat gulung yang sudah matang. Agar tampilannya menarik, beri cokelat cair atau taburkan gula bubuk dan cokelat bubuk. Tape singkong cokelat gulung pun siap disajikan.

Itulah cara membuat dan resep tape singkong cokelat gulung yang bisa kamu jadikan sebagai camilan saat minum kopi atau teh. Lebih enak kalau dinikmati saat masih hangat, deh!

Baca Juga: 8 Aneka Kudapan Berbahan Dasar Tape Singkong, Rasanya Nikmat Semua

Sinta Listiyana Photo Verified Writer Sinta Listiyana

Terimakasih telah membaca tulisan saya :)

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Indiana Malia

Berita Terkini Lainnya