Resep Tape Singkong Cokelat Gulung, Gurihnya Bikin Ketagihan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kehadiran tape singkong sebagai camilan sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang lezat, tape singkong disukai karena harganya terjangkau dan mudah didapat.
Di tengah mulai menjamurnya makanan kekinian, tape singkong pun seolah tak ingin kehilangan pamornya. Saat ini mulai banyak ditemukan berbagai macam kreasi atau olahan makanan berbahan dasar tape singkong, salah satunya tape singkong cokelat gulung.
Bingung cara bikinnya? Cobain deh resep tape singkong cokelat gulung yang sederhana berikut ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
- 150 gr tape singkong, buang tulang tengahnya
- 15 lembar kulit lumpia
- 100 gr cokelat
- Gula bubuk, secukupnya
- Susu kental manis, secukupnya
- Putih telur untuk perekat
- Minyak untuk menggoreng
2. Pilih tape singkong yang belum begitu matang
Pastikan memilih tape singkong yang belum begitu matang. Siapkan mangkuk berukuran besar. Masukkan tape singkong, susu kental manis, dan gula. Aduk sampai rata.
Baca Juga: Akhir Pekan Ngemil Enak dengan Resep Apem Tape Singkong Ini, Yuk!
Editor’s picks
3. Siapkan kulit lumpia
Siapkan kulit lumpia. Tata tape singkong yang sudah dihancurkan dan cokelat. Lalu gulung dan rekatkan ujungnya dengan putih telur.
4. Goreng tape singkong yang sudah digulung dalam kulit lumpia
Letakkan wajan berisi minyak goreng di atas kompor. Nyalakan dengan api kecil. Goreng kulit lumpia yang sudah diberi isian tape singkong hingga warnanya berubah menjadi kuning keemasan. Angkat jika sudah matang, lalu tiriskan.
5. Tape singkong cokelat gulung siap disajikan
Siapkan piring saji. Susun tape singkong cokelat gulung yang sudah matang. Agar tampilannya menarik, beri cokelat cair atau taburkan gula bubuk dan cokelat bubuk. Tape singkong cokelat gulung pun siap disajikan.
Itulah cara membuat dan resep tape singkong cokelat gulung yang bisa kamu jadikan sebagai camilan saat minum kopi atau teh. Lebih enak kalau dinikmati saat masih hangat, deh!
Baca Juga: 8 Aneka Kudapan Berbahan Dasar Tape Singkong, Rasanya Nikmat Semua
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.