9 Tips Membuat Puding Lumut yang Enak dan Cantik, Antigagal!

Terapkan tips penting ini biar berhasil

Tampilan yang menarik dan rasanya yang enak membuat puding lumut akhir-akhir ini memiliki daya tarik tersendiri bagi penikmat hidangan manis. Berbeda dari puding biasa, untuk membuat puding lumut yang enak dan menarik tentu dibutuhkan teknik tersendiri. 

Bagi kamu yang baru pertama kali mencoba untuk membuat puding lumut sendiri, mungkin akan mengalami banyak kesulitan saat membuatnya. Mulai dari tampilannya yang kurang menarik, bau amis yang ditimbulkan telur, hingga lapisan puding lumut yang gak menyatu adalah beberapa keluhannya. 

Untuk mengatasinya, berikut beberapa tips penting untuk membuat puding lumut yang enak dan menarik. Simak, yuk! 

1. Vanili bubuk atau pasta vanila yang berkualitas mampu hilangkan bau amis dari telur saat membuat puding lumut

9 Tips Membuat Puding Lumut yang Enak dan Cantik, Antigagal!ilustrasi ekstrak vanila (dok. Slofoodgroup)

2. Penggunaan pasta pandan dapat memberikan kesan warna yang lebih cerah dan menyatu pada puding lumut, lho

9 Tips Membuat Puding Lumut yang Enak dan Cantik, Antigagal!ilustrasi pewarna makanan (freepik.com/KamranAydinov)

3. Kamu juga bisa menggunakan jus pandan untuk memberi warna puding lumut pandan yang lebih natural

9 Tips Membuat Puding Lumut yang Enak dan Cantik, Antigagal!ilustrasi jus pandan (instagram.com/bundogafi)

4. Tambahkan mentega untuk memberikan rasa enak dan aroma wangi pada puding lumut. Kalau gak ada, kamu bisa menggunakan margarin

9 Tips Membuat Puding Lumut yang Enak dan Cantik, Antigagal!ilustrasi mentega (pixabay.com/congerdesign)

Baca Juga: 5 Kreasi Resep Puding untuk Takjil Buka Puasa, Juara Banget Segarnya!

5. Saring adonan sebelum dimasak untuk menghasilkan puding lumut yang lembut dan gak menggumpal

9 Tips Membuat Puding Lumut yang Enak dan Cantik, Antigagal!ilustrasi membuat puding lumut gula merah (instagram.com/yackikuka)

6. Aduk adonan sesering mungkin untuk menghasilkan motif lumut yang lebih halus dan kecil. Dijamin cantik!

9 Tips Membuat Puding Lumut yang Enak dan Cantik, Antigagal!ilustrasi puding lumut mentega (instagram.com/nitajepret)

7. Jika kamu menginginkan motif lumut yang berukuran besar, sebaiknya jangan diaduk terlalu lama

9 Tips Membuat Puding Lumut yang Enak dan Cantik, Antigagal!ilustrasi puding lumut mentega (instagram.com/tintinrayner)

8. Setelah mendidih, tunggu adonan puding lumut sedikit mengental dan uap panasnya hilang untuk menghindari munculnya lapisan bening

9 Tips Membuat Puding Lumut yang Enak dan Cantik, Antigagal!ilustrasi membuat puding lumut gula merah (instagram.com/yackikuka)

9. Sebaiknya, tuang lapisan kedua di saat lapisan pertama sudah setengah memadat menggunakan sendok besar agar bisa menyatu dengan baik

9 Tips Membuat Puding Lumut yang Enak dan Cantik, Antigagal!ilustrasi membuat puding lumut gula merah (instagram.com/yackikuka)

Beberapa tips membuat puding lumut di atas diijamin bakal menghasilkan makanan yang enak dan menarik. Semoga tips ini bisa membantu kamu untuk membuat puding lumut, ya. Selamat mencoba!

Baca Juga: 5 Kreasi Puding Lumut sebagai Takjil Buka Puasa yang Spesial

Baca Juga: 5 Tips Bikin Puding Edible Flower, Bisa Pakai Bunga atau Buah 

Tyara Motik Photo Verified Writer Tyara Motik

The beginner

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Naufal Al Rahman

Berita Terkini Lainnya