5 Perbedaan Mendasar Antara Bumbu Instan dan Alami, Sudah Tahu?
mccormick.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Memasak tentu menjadi agenda rutin yang dilakukan oleh orang-orang untuk memenuhi asupan nutrisi setiap harinya. Memasak tentu tidak hanya persoalan dalam mengolah bahan-bahan, namun juga pemilihan rempah dan bumbu yang sangat beragam hingga menghasilkan cita rasa yang terbaik.
Saat ini tentu kita dimudahkan dengan adanya bumbu instan yang dapat ditemukan dengan mudah di mana-mana. Apakah perbedaan mendasar dalam pemanfaatan bumbu secara alami dan instan?
Untuk kamu yang penasaran apa saja perbedaan yang paling dapat kamu temukan bila memanfaatkan bumbu alami dan instan, berikut lima daftarnya!
1. Durasi waktu pembuatan
camberwellcurryhouse.com.auSudah tentu bila kita membandingkan antara bumbu instan dan bumbu alami, maka kita akan menemukan bahwa proses pembuatan dari bumbu alami akan cukup memakan waktu. Tentunya hal ini sangat berbanding terbalik dengan bumbu instan yang dapat kita temukan di mana pun dan siap untuk digunakan kapan pun juga.
2. Skala porsi pemasakan
theasiantelegraph.netMengolah bahan-bahan menjadi bumbu atau rempah alami tentu akan sangat menyita waktu, apalagi bila kita membutuhkannya untuk memasak dalam skala porsi yang besar. Oleh sebab itu, tak heran bila banyak sekali orang yang pada akhirnya memilih bumbu instan sebagai opsi. Hal ini karena bumbu instan sangat mudah ditemukan dan dapat digunakan dalam jumlah yang besar, serta tidak menyita waktu lama.
Baca Juga: 5 Kiat Agar Bumbu Tercampur Rata Saat Memasak Mie Kuning Goreng
3. Bahan pengawet
Editor’s picks
tasteofhome.comSegala sesuatu bahan makanan yang instan tentu tak bisa kita lepaskan kaitannya dengan pengawet yang digunakan. Bahan pengawet ini tentu saja berfungsi untuk mengawetkan makanan agar tetap segar dan bagus pada saat digunakan. Namun, bila kita tak ingin menggunakan bahan berpengawet, maka gunakanlah bumbu alami sebagai opsi terbaik.
4. Kualitas bumbu
thespruceeats.comTerdapat perbedaan yang tak dapat disamakan antara kualitas dari bumbu instan dan bumbu alami. Hal ini karena bumbu alami memiliki kualitas yang dipengaruhi oleh pemilihan bahan-bahan yang kita gunakan pada saat pembuatan.
Sementara, untuk bumbu instan tentu saja memiliki standar tersendiri bagi pembuatannya sesuai dengan kualitas yang telah ditetapkan oleh perusahaan produksi.
5. Cita rasa
theasiantelegraph.netRasa tentu tidak akan pernah berbohong. Cita rasa yang maksimal tentu akan dapat kita temukan pada olahan yang menggunakan bumbu alami. Namun, bukan berarti olahan yang menggunakan bumbu instan tidak memiliki cita rasa yang lezat ya. Perbedaan dari rasa tersebut pastilah dapat kita bedakan dengan mudah.
Nah, beberapa perbedaan mendasar antara bumbu instan dan alami tersebut semoga dapat menjadi inspirasi dalam membuat suatu olahan.
Baca Juga: 12 Bumbu Dapur yang Harus Selalu Ada, Rahasia Masakan Jadi Sedap
Tresna Nur Andini
Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
