9 Rempah Populer Khas Italia yang Memberikan Sensasi Rasa Lezat
simplejoy.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Italia tak hanya terkenal sebagai negara dengan destinasi wisata dan kebudayaan yang telah mendunia, namun juga urusan kulinernya. Ada beragam jenis menu yang banyak telah diakui kelezatannya dan semuanya memiliki cita rasa tersendiri.
Sudah tentu, hal ini berkaitan dengan penggunaan rempah-rempahnya. Untuk kamu yang penasaran apa saja rempah-rempah khas Italia, berikut lima daftarnya dilansir Delallo dan Spoon University.
1. Thymus atau herba timi ini, memiliki aroma yang harum dengan cita rasa yang menarik
mountainroseherbs.com2. Marjoram menjadi rempah yang daunnya diambil sebagai penyedap makanan khas Italia
thekitchn.com3. Tak banyak yang tahu bahwa ada rempah bernama bumbu Italia, yang terbuat dari aneka rempah giling yang dipadukan menjadi satu
ruchiskitchen.com4. Tuscan adalah kombinasi rempah dari basil kering, oregano, rosemary, marjoran, dan lain sebagainya
eatwell101.com5. Mint adalah rempah yang terbuat dari daun mint kering, dengan cita rasa dan aroma yang sangat kuat
Editor’s picks
whiskaffair.comBaca Juga: 5 Kuliner Italia yang Justru Tidak Dikenal di Negaranya, Kok Bisa?
6. Parsley atau peterseli juga termasuk tanaman berwarna. Jika yang umum dikonsumsi sebagai rempah pada menu khas Italia
freefoodtips.com7. Basil juga termasuk ke dalam penyedap rasa, yang banyak digunakan pada masakan Italia. Bisa digunakan saat masih segar atau setelah kering
mashed.com8. Oregano juga sangat terkenal sebagai penyedap rasa untuk masakan khas Italia. Aroma dan cita rasanya sangatlah unik
healthline.com9. Memiliki aroma dan cita rasa yang khas, rosemary juga banyak dipilih sebagai rempah pada masakan
thecheerfulkitchen.comNah, beberapa rempah di atas dikenal sebagai bahan penyedap yang banyak digunakan pada aneka menu Italia yang lezat dan menggugah selera. Bikin semua olahan jadi numero uno, deh!
Baca Juga: 5 Kreasi Menu Berbahan Prosciutto, Daging Ham Tipis Khas Italia
Tresna Nur Andini
Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
