Bisa Jadi Andalan Camilan Sehat, Yuk Praktik Resep Cookies Wortel!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Cookies merupakan biskuit renyah yang sering dijadikan camilan di kala santai. Pada umumnya cookies menggunakan bahan-bahan seperti cokelat sebagai cita rasa utamanya.
Padahal, kamu bisa mengeksplor lebih banyak sajian cookies untuk dicoba. Salah satunya adalah cookies wortel oatmeal yang satu ini. Berbahan sayuran dan oatmeal, tentunya cookies ini akan lebih terasa berbeda. Penasaran? Cicipi, yuk.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan:
- 3/4 wadah mentega cair
- 3/4 wadah brown sugar
- 3/4 wadah gula pasir
- 1 butir telur
- 1 wadah wortel parut
- 1/4 cangkir air
- 2 sendok teh parutan kulit jeruk
- 2 wadah oatmeal yang telah dihaluskan
- 3 wadah tepung terigu
- 1 sendok teh baking soda
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1/2 sendok teh bubuk kayu manis
2. Mencampurkan semua bahan
Untuk proses pertama yang perlu kamu lakukan adalah dengan mencampurkan semua bahan dalam satu wadah berukuran medium. Aduklah bahan-bahan yang ada hingga tercampur secara merata. Jika sudah, sisihkan.
Baca Juga: Resep Cookies Whipped Cream, Camilan Santai yang Mudah Dibuat!
Editor’s picks
3. Membentuk adonan cookies
Sebelum memulai proses pemanggangan, sebaiknya kamu dapat membentuk adonannya terlebih dahulu. Bentuklah dengan menggunakan sendok. Ratakan dan bentuklah dengan ketebalan yang pas agar tak mudah hancur.
4. Memanggang cookies
Langkah selanjutnya adalah dengan memanggang cookies ke dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan. Pangganglah selama 8-10 menit hingga warnanya berubah menjadi kecokelatan. Jika sudah, dinginkan.
5. Sajikan cookies wortel oatmeal
Kamu dapat menyajikan cookies berbahan sayuran ini dengan mudah dengan menyantapnya langsung. Selain itu, kamu dapat pula meletakannya pada toples yang telah dipersiapkan. Tutuplah dengan rapat agar cookies tidak lembek.
Ternyata sangat mudah membuat sajian cookies yang renyah dan lezat. Cicipi, yuk!
Baca Juga: Resep Cookies Oat Banana, Perpaduan Pisang dan Manisnya Choco Chips
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.