Comscore Tracker

Resep Lemonade Kelapa, Sajian Minuman Segar untuk Penghilang Dahaga!

#IDNTimesFood Kombinasi lemon dan kelapa yang menyegarkan

Mendengar kata lemonade mungkin identik dengan sajian minuman segar berbahan lemon yang biasa dinikmati dingin. Namun, kali ini lemonade justru berbeda karena menggunakan kelapa sebagai bahan pelengkap.

Mengombinasi kelapa dan lemon mungkin akan menjadi sajian yang berbeda. Ingin mencobanya? Yuk, coba buat.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

Resep Lemonade Kelapa, Sajian Minuman Segar untuk Penghilang Dahaga!emedihealth.com

Bahan-bahan:

  • 3/4 cangkir jus lemon
  • 3/4 wadah gula granula
  • 1/2-2/3 kaleng santan kelapa yang telah didinginkan setidaknya 2 jam atau semalaman
  • 2 1/2 wadah es batu
  • Irisan buah lemon 

2. Mengiris buah lemon

Resep Lemonade Kelapa, Sajian Minuman Segar untuk Penghilang Dahaga!thespruceeats.com

Sebagai minuman yang identik dengan buah lemon, tentu saja pengolahan lemon perlu kamu perhatikan terlebih dahulu. Kamu bisa mengiris lemon dengan ketebalan sedang, namun juga tidak terlalu tipis. Jika semua sudah diiris, maka sisihkan.

3. Membuat sirup lemon

Resep Lemonade Kelapa, Sajian Minuman Segar untuk Penghilang Dahaga!thespruceeats.com

Sebagai langkah selanjutnya, kamu dapat mempersiapkan wajan untuk diisi dengan jus lemon dan gula. Gunakan suhu tinggi untuk merebusnya selama 2 jam saja. Biarkan hingga gula perlahan larut di dalamnya, lalu matikan.

Baca Juga: Resep Mojito Leci, Minuman Segar yang Halal untuk Berbuka Puasa!

4. Mencampurkan semuanya dalam blender

Resep Lemonade Kelapa, Sajian Minuman Segar untuk Penghilang Dahaga!freepik.com/freepik

Langkah selanjutnya yang perlu kamu lakukan adalah dengan mencampurkan semua bahan di dalam blender. Kamu dapat menambahkan es batu ke dalamnya bila menginginkan konsistensi yang lebih kental. Hidupkan blender dan biarkan tercampur dengan baik.

5. Sajikan es lemonade kelapa

Resep Lemonade Kelapa, Sajian Minuman Segar untuk Penghilang Dahaga!thisgrandmaisfun.com

Kamu dapat langsung menyajikan setelah menghaluskannya dengan blender. Tuangkan pada gelas saji dan dapat kamu tambahkan garnish. Minuman ini tentunya terasa segar untuk disajikan selagi dingin.

Dengan kombinasi kedua bahan yang tak biasa, ternyata minuman ini bisa jadi sajian segar yang menggugah selera. Ngiler, 'kan?

Baca Juga: Resep Smoothie Kiwi Pisang, Minuman Segar yang Menyehatkan!

Tresna Nur Andini Photo Verified Writer Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Abigail Putra

Berita Terkini Lainnya