Resep Mudah Sandwich Mozzarella, Teksturnya Lumer dan Cheesy!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sandwich merupakan olahan berbahan roti yang memiliki aneka bahan isian di dalamnya. Biasanya sandwich dapat disajikan langsung atau melalui proses pemanggangan terlebih dahulu.
Salah satu varian sandwich yang bisa kamu coba adalah jenis sandwich mozzarella yang lumer dan cheesy. Ingin membuatnya? Coba simak resepnya, yuk.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan:
- 1 keju mozzarella utuh dipotong menjadi 4 bagian sama besar
- 8 iris roti tawar
- 1 butir telur
- 1/2 cangkir heavy cream
- 1 sendok teh daun thyme segar
- 1 sendok teh garam
- Pala parut secukupnya
- 1/4 wadah ekstra minyak zaitun
- 2 sendok makan mentega unsalted
2. Memasukkan keju mozzarella ke dalam irisan roti tawar
Sebagai langkah awal, persiapkan irisan roti yang telah disediakan. Masukkan keju mozzarella ke dalam roti dan tutup kembali dengan irisan roti yang lain. Kamu dapat memotong setiap bagian ujung dari roti secara perlahan agar dapat memperoleh hasil dari bentuk roti yang lebih rapi.
3. Membuat adonan celupan roti
Editor’s picks
Sebelum proses pemanggangan, kamu perlu membuat adonan celupan roti terlebih dahulu. Caranya adalah dengan mengocok telur bersama dengan aneka bahan dan bumbu-bumbu lain dalam satu wadah medium. Jika sudah tercampur merata, kamu dapat menyisihkannya.
Baca Juga: Resep Bruschetta Mozzarella, Appetizer Khas Italia yang Cheesy Banget
4. Mencelupkannya dan memanggang roti di dalam oven
Jika adonan celupan telah selesai, celupkan sandwich ke dalam adonan secara perlahan. Pastikan seluruh bagian sandwich telah terbalur secara merata dengan adonan. Lalu, letakkan sandwich pada loyang dan panggang selama beberapa saat saja hingga warnanya sedikit kecokelatan.
5. Sajikan sandwich mozzarella selagi hangat
Kamu dapat langsung menyajikan menu sandwich lezat ini setelah proses pemanggangan. Cita rasanya gurih dengan keju yang lumer. Teksturnya pun juga terasa sangat lembut.
Tak perlu repot membuat sajian lezat ini. Caranya sangat praktis dan juga mengenyangkan. Bikin di rumah juga, ya!
Baca Juga: Resep Bola-bola Mozzarella Goreng dengan Saus Krim, Camilan Praktis!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.