Resep Permen Nanas yang Manis Alami, Bisa Jadi Pencuci Mulut!

Kamu bisa buat dengan bahan yang tak sulit, lho

Nanas merupakan jenis buah yang cukup populer dikonsumsi dan banyak tersedia di Indonesia. Cita rasa nanas sangatlah khas, yaitu manis bercampur dengan rasa kecut. Selain dikonsumsi langsung, nanas juga bisa disajikan menjadi beragam menu berbeda. Salah satunya adalah permen nanas. Sudah tahu cara membuatnya? Ikuti instruksinya, yuk.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

Resep Permen Nanas yang Manis Alami, Bisa Jadi Pencuci Mulut!healthline.com

Bahan-bahan :

  • 2 buah nanas yang telah diiris horizontal / 2 kaleng nanas iris horizontal dengan sirupnya
  • 2 1/2 cangkir gula dengan tambahan 1/2 cangkir gula untuk pemanggangan
  • 1/4 wadah sirup jagung

2. Keringkan nanas

Resep Permen Nanas yang Manis Alami, Bisa Jadi Pencuci Mulut!bbcgoodfood.com

Langkah pertama yang perlu kamu lakukan adalah memastikan bahwa nanas telah bersih dari sari yang ada. Kandungan air di dalamnya yang berlebih akan membuat nanas menjadi tidak manis dan sulit kering khususnya untuk nanas kalengan. Oleh sebab itu, keringkan terlebih dahulu.

Baca Juga: 5 Ragam Kue dari Buah Nanas yang Terkenal Beraroma Wangi dan Lembut

3. Memanaskan sirup dengan nanas

Resep Permen Nanas yang Manis Alami, Bisa Jadi Pencuci Mulut!eworldtrade.com

Langkah selanjutnya adalah dengan mempersiapkan wajan untuk diisi dengan sirup jagung dan gula. Setelah itu, tata lah irisan nanas di dalamnya. Jika sudah, panaskan selama 45 menit hingga nantinya gula larut dan sirup meresap sempurna.

4. Taburkan gula dan panggang nanas

Resep Permen Nanas yang Manis Alami, Bisa Jadi Pencuci Mulut!thespruceeats.com

Jika sudah, jangan lupa untuk menata irisan nanas-nanas pada loyang untuk pemanggangan. Sebelum itu, taburkan gula di atasnya agar nantinya jadi lebih manis dan bertekstur. Setelah itu, pangganglah nanas selama 30 menit hingga kecokelatan dan gulanya pun terkaramelisasi.

5. Sajikan

Resep Permen Nanas yang Manis Alami, Bisa Jadi Pencuci Mulut!crushpixel.com

Proses penyajian permen nanas setelah memanggang pun bisa langsung kamu lakukan. Nanas yang telah kering dapat kamu sajikan langsung ataupun disimpan di wadah bersih yang tertutup. Cita rasanya yang manis dan renyah sangat cocok disajikan camilan atau menu penutup.

Nah, ternyata memang sangat mudah membuat permen nanas yang lezat dan praktis. Mau nyicipin juga?

Baca Juga: Resep Nanas Panggang dengan Saus Karamel, Manis dan Segar!

Tresna Nur Andini Photo Verified Writer Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Tania Stephanie

Berita Terkini Lainnya