Resep Pisang Panggang Kayu Manis, Teksturnya Super Lembut!

#IDNTimesFood Inovasi sajian menu pisang yang berbeda

Pisang merupakan salah satu jenis buah populer yang tersedia di Indonesia. Meskipun bisa disantap langsung, namun kamu juga bisa mengolahnya dengan sajian menu berbahan pisang yang berbeda.

Salah satunya adalah pisang panggang dengan taburan bubuk kayu manis. Bagaimana cara membuatnya? Yuk, coba di rumah.

1. Bahan-bahan yang digunakan

Resep Pisang Panggang Kayu Manis, Teksturnya Super Lembut!medicalnewstoday.com

Bahan-bahan:

  • Cooking spray
  • 4 buah pisang matang
  • 1/4 wadah sirup maple
  • 1 sendok makan bubuk kayu manis
  • 1 buah jahe parut
  • 1 1/2 sendok teh bubuk pala

2. Memisahkan pisang dengan kulitnya

Resep Pisang Panggang Kayu Manis, Teksturnya Super Lembut!fannetasticfood.com

Sebagai bahan utama dalam menu ini, tentu saja kamu perlu mengolah pisang terlebih dahulu. Pilihlah pisang manis dengan tekstur yang tidak lembek. Pisahkan daging pisang dari kulitnya. Lalu, sisihkan.

3. Membuat saus olesnya

Resep Pisang Panggang Kayu Manis, Teksturnya Super Lembut!medicalnewstoday.com

Sebelum memanggang pisang, kamu perlu membuat sausnya terlebih dahulu. Saus yang diolah terbuat dari campuran sirup maple, kayu manis, jahe, dan pala bubuk. Aduklah semuanya hingga merata. Jika sudah, tuangkan pada pisang yang telah dikupas.

Baca Juga: Resep Mudah Kudapan Brownies Pisang Kukus Tanpa Mixer dan Oven

4. Memanggang pisangnya

Resep Pisang Panggang Kayu Manis, Teksturnya Super Lembut!hintofhealthy.com

Setelah proses penuangan saus pada pisang, maka kamu dapat memanggangnya. Pangganglah selama 10-15 menit hingga matang secara merata. Jangan memanggang terlalu lama karena akan membuat teksturnya semakin lembek.

5. Sajikan pisang panggang

Resep Pisang Panggang Kayu Manis, Teksturnya Super Lembut!Youtube/Fogo e Brasa no Quintal

Kamu dapat langsung menyajikan pisang panggang setelah proses pemanggangan selesai. Tambahkan pula taburan bubuk kayu manis di atasnya. Teksturnya sangat lembut dan menggugah selera dengan cita rasanya yang manis.

Tak sulit membuat sajian pisang panggang yang lezat dengan taburan kayu manis sebagai topping-nya. Silakan coba!

Baca Juga: Resep Bolu Pisang Panggang ala Ny. Liem yang Super Lembut 

Tresna Nur Andini Photo Verified Writer Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

Berita Terkini Lainnya