Resep Piza Buah yang Manis dan Segar, Ide Kreasi Dessert Unik
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Selama ini piza dikenal sebagai salah satu jenis olahan yang cukup umum dikonsumsi. Pilihan menu tersebut biasanya mengusung cita rasa savory atau gurih.
Eksistensi piza manis dengan buah-buahan sebagai topping-nya mungkin masih cukup jarang, namun bukan berarti tak bisa untuk dikreasikan.
Yuk, coba membuat piza buah yang memiliki rasa manis dan segar di rumah dengan resep di bawah ini. Dijamin bikin ketagihan, deh.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan:
- 1 roll adonan cookie
- 1 bungkus krim keju
- 1/3 cangkir gula
- 1/2 sendok makan vanila
- 2 buah kiwi
- 1 cangkir buah stroberi segar
- 1 cangkir buah blueberry segar atau beku
- 1/2 cangkir jeli apel
2. Mengiris buah-buahan dan mencucinya bersih
Sebagai bahan-bahan utama dalam pembuatan piza, kamu perlu memastikan bahwa buah-buahan yang digunakan tetap terjaga kebersihannya. Kamu bisa mengirisnya dengan potongan yang tak terlalu kecil ataupun tak terlalu besar. Selanjutnya, cuci buah-buahan di bawah air mengalir.
Baca Juga: 10 Jenis Topping yang Dapat Digunakan untuk Membuat Piza di Rumah
3. Mempersiapkan adonan untuk dipanggang
Editor’s picks
Kamu bisa memanaskan oven terlebih dahulu sebelumnya. Lalu, semprotkan cooking spray pada loyang datar yang akan digunakan. Selanjutnya, ratakan adonan cookie dengan ketebalan yang tepat. Usahakan jangan sampai adonan terlalu tebal.
Setelahnya, kamu bisa langsung memanggangnya selama 16 hingga 20 menit sampai adonan berubah warna menjadi cokelat keemasan. Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan hingga cukup dingin.
4. Campurkan adonan krim untuk olesan
Sambil menunggu adonan cukup dingin, kamu bisa mempersiapkan mangkuk untuk diisi dengan krim keju, vanila, dan gula. Aduk dengan kecepatan medium menggunakan mixer hingga konsistensinya berubah fluffy. Setelah itu, kamu bisa mengolesinya pada adonan cookie.
5. Menyusun topping buah
Bila sudah selesai, kamu bisa langsung menambahkan buah-buahan di atas piza. Tambahkan irisan buah-buahan yang bisa disesuaikan dengan selera kalian.
Untuk mempercantiknya, kamu bisa mengolesi buah-buahan yang telah diletakan sebagai topping dengan menggunakan jeli apel, agar lebih mengkilap. Sajikan.
Nah, ternyata tak sulit, kan membuat piza buah sendiri di rumah. Selain segar, kamu juga bisa menikmatinya untuk dessert. Selamat mencobanya di rumah!
Baca Juga: Resep Membuat Muffin Piza yang Praktis dan Cocok untuk Sarapan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.