Comscore Tracker

Resep Saus Yoghurt Bawang Putih yang Praktis, Jadi Ide Saus Lezat!

#IDNTimesFood Bisa untuk makanan atau saus cocolan

Yoghurt selama ini dikenal sebagai pilihan menu hasil fermentasi yang cukup banyak dikonsumsi. Tak hanya untuk diminum langsung, yoghurt juga banyak diolah menjadi aneka menu berbeda.

Salah satunya adalah saus yoghurt bawang putih yang segar, namun juga memiliki cita rasa khas bawang putih. Sudah tahu cara membuatnya? Coba cari tahu dulu, yuk!

1. Bahan-bahan yang digunakan

Resep Saus Yoghurt Bawang Putih yang Praktis, Jadi Ide Saus Lezat!simplyrecipes.com

Bahan-bahan:

  • 2 wadah yoghurt tawar dingin
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sendok makan perasan lemon
  • Garam secukupnya

2. Mencincang bawang putih

Resep Saus Yoghurt Bawang Putih yang Praktis, Jadi Ide Saus Lezat!cutco.com

Sebagai salah satu bahan utama dalam proses pembuatannya, tak heran bila kamu perlu mencincang bawang putih terlebih dahulu. Cincanglah hingga mencapai tekstur yang sudah cukup halus. Cara ini dimaksudkan agar nantinya aroma dan cita rasa khas bawang putih menjadi lebih keluar.

3. Campurkan semua bahan

Resep Saus Yoghurt Bawang Putih yang Praktis, Jadi Ide Saus Lezat!theodehlicious.com

Langkah selanjutnya yang perlu kamu lakukan tentu saja dengan mencampurkan semua bahan yang ada pada satu wadah. Aduklah secara perlahan hingga semuanya tercampur. Dengan begitu, maka cita rasanya pun akan merata.

Baca Juga: 5 Aneka Dessert Berbahan Greek Yoghurt untuk Ide Dessert di Rumah

4. Tambahkan perasan lemon

Resep Saus Yoghurt Bawang Putih yang Praktis, Jadi Ide Saus Lezat!oprah.com

Memang untuk takaran ideal yang digunakan adalah sekitar 2 sendok makan perasan lemon saja. Namun, kamu bisa menyesuaikannya dengan selera. Bila ingin saus yoghurt bawang putih menjadi lebih segar dan kecut, maka tambahkan lebih banyak perasan lemon.

5. Sajikan

Resep Saus Yoghurt Bawang Putih yang Praktis, Jadi Ide Saus Lezat!epicurious.com

Proses penyajian saus yoghurt bawang putih bisa langsung kamu sajikan begitu saja. Menu ini bisa kamu jadikan saus tuang untuk aneka sajian. Selain itu, kamu juga bisa menjadikannya saus cocol. Lebih lezat menikmatinya selagi dingin.

Nah, ternyata tak sulit membuat saus yoghurt bawang putih yang lezat dan juga mudah dibuat di rumah. Bikin ingin mencicipi, ya!

Baca Juga: 5 Kreasi Menu Berbahan Saus Alfredo, Saus Creamy Berkonsistensi Kental

Tresna Nur Andini Photo Verified Writer Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Abigail Putra

Berita Terkini Lainnya