Comscore Tracker

Resep Tomat Panggang Isi Daging yang Praktis, Rekomen Banget!

Kombinasi cita rasa segar khas tomat dengan isian daging

Tomat merupakan salah satu jenis bahan makanan yang sangat populer untuk disajikan. Proses pengolahan tomat dapat dikatakan sangat bervariasi, salah satunya adalah melalui menu tomat panggang isi daging. Penyajian menu tomat ini terasa lezat dengan sensasi segar dan gurih rempahnya. Lalu, bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

Resep Tomat Panggang Isi Daging yang Praktis, Rekomen Banget!gardenexperiments.com

Bahan-bahan :

  • 100 ml minyak zaitun
  • 6 buah tomat
  • 500 gram daging cincang
  • 1 bawang bombay cincang halus
  • 2 siung bawang putih cincang halus
  • 2 batang seledri cincang halus
  • 1 parsley cincang halus
  • 1/2 sendok teh oregano kering
  • Garam dan lada hitam secukupnya

2. Menumis daging cincangnya

Resep Tomat Panggang Isi Daging yang Praktis, Rekomen Banget!bbc.co.uk

Langkah pertama yang harus kamu persiapkan adalah oven yang telah dipanaskan dengan suhu 200 derajat selsius. Sambil menunggu oven panas, kamu bisa mempersiapkan wajan untuk diisi dengan bawang bombay, seledri, dan bawang putih selama 5-6 menit.

Lalu, naikan suhu dan masukan daging cincang ke dalamnya. Olah daging dengan tambahan garam, lada, oregano, dan parsley hingga berwarna kecokelatan dan sisihkan.

Baca Juga: 5 Ragam Nasi Tomat Menarik Hati yang Bisa Menjadi Menu Makan Hari Ini 

3. Masukan daging cincang ke dalam tomat

Resep Tomat Panggang Isi Daging yang Praktis, Rekomen Banget!myfoodandfamily.com

Tomat yang digunakan biasanya sudah dibersihkan bagian dalamnya. Lalu, bagian atasnya juga sudah dilepaskan layaknya penutup. Oleh sebab itu, kamu sudah bisa mengisi tumisan daging cincang ke dalam tomat yang telah dipersiapkan.

4. Memanggang tomat

Resep Tomat Panggang Isi Daging yang Praktis, Rekomen Banget!apnews.com

Langkah selanjutnya tentu saja memasukan tomat ke dalam oven yang telah dipanaskan. Proses pemanggangan memakan waktu selama 25-30 menit hingga kecokelatan. Kamu dapat melihat tomat panggang yang tampak sangat juicy.

5. Sajikan

Resep Tomat Panggang Isi Daging yang Praktis, Rekomen Banget!eatsmarter.com

Setelah proses pemanggangan, penyajian tomat panggang pun sudah siap disajikan. Kamu bisa langsung menyajikannya ataupun mendinginkannya hingga mencapai suhu ruang. Kamu juga bisa menyajikannya dengan menu lain seperti nasi hangat, roti, atau mashed potato.

Ternyata sangat mudah membuat tomat panggang isi daging. Pengolahannya yang mudah tentu saja membuatmu bisa membuatnya sendiri di rumah. Yuk, cicipi!

Baca Juga: Praktis untuk Sarapan, Coba Nih Resep Tumis Tomat Telur

Tresna Nur Andini Photo Verified Writer Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Tania Stephanie

Berita Terkini Lainnya