Resep Zukini Bayam Bites, Menu Pembuka yang Bisa untuk Sekali Lahap!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sajian menu yang satu ini mungkin tampak mungil dan berbeda dari olahan lainnya. Hal ini karena memang menu zukini bayam bites lebih cocok menjadi pilihan hidangan pembuka yang lezat dan menggugah selera.
Cara pembuatannya juga tak sulit dan dapat dipraktikan oleh semua orang. Penasaran ingin coba membuatnya di rumah? Yuk, cari tahu resep lengkapnya di bawah ini.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan:
- 1 wadah krim keju lembut
- 2/3 wadah keju mozzarella parut
- 1/4 wadah keju parmesan parut
- 1/2 wadah bayam yang telah dibersihkan dan dikeringkan
- 2 sendok makan sour cream
- 2 siung bawang putih cincang
- Bubuk cabai merah secukupnya
- Garam secukupnya
- Lada hitam secukupnya
- 3 buah zukini medium yang dipotong secara horizontal dengan ketebalan yang tepat, tak terlalu tebal dan tak terlalu tipis
2. Mencampurkan semua bahan dalam satu wadah
Sebagai langkah awal, kamu dapat mempersiapkan wadah untuk diisi dengan krim keju, keju mozzarella, keju parmesan, bayam, sour cream, bawang putih cincang, dan bubuk cabai merah. Jangan lupa bumbui juga dengan garam dan lada hitam. Aduklah hingga semuanya tercampur secara merata.
Baca Juga: Resep Roti Zukini yang Manis dan Lembut, Unik Banget!
3. Letakan adonan di atas irisan zukini
Editor’s picks
Kamu dapat mulai mengambil beberapa adonan dengan menggunakan sendok dan meletakannya di atas irisan zukini. Kamu dapat meratakannya agar nanti tak berantakan. Ulangi hingga semua irisan zukini sudah terisi dengan adonan.
4. Pangganglah olahan zukini
Jika semua irisan zukini telah siap diolah, maka kamu dapat meletekannya pada loyang yang sebelumnya telah diletakan baking paper. Masukan loyang ke dalam oven dan pangganglah selama 15 menit.
Kamu dapat menambah durasi panggangan hingga 1 hingga 2 menit lagi untuk membuat warnanya menjadi lebih kecokelatan.
5. Sajikan zukini bayam bites selagi hangat
Kamu dapat langsung menyajikan menu mungil ini sebagai pilihan untuk hidangan pembuka. Meskipun mungil, namun cita rasanya tetap lezat bila kamu menyantapnya selagi hangat karena kejunya akan terasa cheesy dan lumer. Sajikan pula dengan saus untuk memperoleh rasa yang lebih lezat.
Pilihan menu pembuka seperti zukini bayam bites ini tentunya bisa dibuat oleh siapapun secara mudah dengan cara yang tak ribet untuk dipraktikkan. Bisa untuk sajian praktis di rumah!
Baca Juga: Resep Frittata Asparagus Zukini, Menu Lezat untuk yang Gak Suka Sayur!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.