5 Resep Mudah Camilan Apel, Lezat dan Tetap Sehat!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
An apple a day keeps the doctor away.
Kamu mungkin sudah sangat familiar dengan pepatah tersebut. Apel memang memiliki banyak manfaat yang baik untuk tubuh. Tapi terkadang kita kehilangan selera untuk mengonsumsi apel, terlebih bagi anak-anak yang sangat susah makan buah dan sayuran.
Nah, untuk menyiasati selera makan buah yang lagi turun, coba resep berikut yuk.
1. Apel lapis cokelat
Porsi: 10-12 potong
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 2 buah apel Fuji
- 615 gram chocolate chips
- 1 sendok makan minyak
- 225 gram karamel, lelehkan
- Potongan kacang
- Stik es krim
Cara membuat:
- Iris apel dan buang bijinya, buat potongan di bagian bawah apel menggunakan pisau agar stik es krim mudah masuk.
- Lelehkan chocolate chips lalu tambahkan minyak, aduk hingga rata.
- Celupkan apel ke dalam lelehan cokelat, tuangkan karamel yang telah dilelehkan ke atas lapisan cokelat dan taburi potongan kacang. Bekukan selama satu jam, lalu sajikan.
2. Strawberry yogurt apple
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1 buah apel merah, iris
- 1 cup plain yogurt
- madu
- strawberry, potong-potong
- potongan kacang
Cara membuat:
- Campur madu ke dalam yogurt, aduk hingga rata.
- Letakkan yogurt di atas irisan apel. Tambahkan potongan strawberry dan taburi dengan kacang.
3. Donat apel
Editor’s picks
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 3 sampai 4 buah apel hijau
- 1 batang cokelat, lelehkan
- 1 batang cokelat putih, lelehkan
- Selai kacang
- topping tambahan : chocolate chips, potongan kacang dll
Cara membuat:
- Potong apel dan lubangi bagian tengahnya. Karena apel mudah berubah warna menjadi kecokelatan, kalian dapat menambahkan perasan lemon untuk mencegahnya..
- Tambahkan lelehan cokelat dan selai kacang lalu taburi dengan topping favorit kalian.
4. Bola goreng apel
Porsi: 40 buah
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 320 gram tepung serbaguna
- 64 gram susu bubuk
- 50 gram gula
- 2 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh garam
- 2 buah telur
- 235 ml air
- 2 cup apel, kupas kulitnya dan potong-potong
- minyak goreng
- gula bubuk / gula pasir
Cara membuat:
- Masukkan tepung, susu, gula, baking powder dan garam ke dalam mangkuk. Aduk hingga rata.
- Di mangkuk terpisah, kocok telur dan air lalu tambahkan ke adonan pertama. Kocok hingga rata. Tambahkan apel dan aduk kembali.
- Goreng 1 sendok adonan hingga berwarna kecokelatan. Gulingkan di atas gula. Sajikan selagi hangat.
5. Apple slice cookies
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1 buah apel merah
- ¼ cup selai kacang
- 1 - 2 sendok makan kelapa parut
- 1 - 2 sendok makan potongan kacang
- 1 - 2 sendok makan Chocolate Chips
- air lemon
Cara membuat:
- Iris apel dan buang bijinya. Agar apel tidak mudah beribah kecokelatan, beri sedikit air perasan lemon.
- Lapisi apel dengan selai kacang lalu tambahkan topping chocolate chips, kelapa parut dan potongan kacang.
Menurut kamu resep mana yang mau dibikin duluan?
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.