Comscore Tracker

Resep Oreo Lava Cake, Dessert Manis yang Lezatnya Bikin Speechless

Cokelatnya langsung lumer di lidah 

Dessert umumnya merupakan hidangan penutup dengan cita rasa manis. Salah satu kreasi dessert yang bisa kamu jadikan inspirasi camilan adalah Oreo lava cake. Gak perlu ke restoran untuk menikmati kudapan satu ini. Cukup dengan bahan yang ekonomis kamu bisa menyajikan Oreo lava cake ala rumahan. Yuk, simak resep lengkapnya berikut ini. 

1. Bahan-bahan yang diperlukan 

Resep Oreo Lava Cake, Dessert Manis yang Lezatnya Bikin Speechlessilustrasi biskuit Oreo (livestly.com)

Bahan-bahan :

  • 1 bungkus Oreo
  • 200 ml susu cair 
  • 1/2 sdt baking powder
  • cokelat batang secukupnya 

2. Hancurkan Oreo hingga halus

Resep Oreo Lava Cake, Dessert Manis yang Lezatnya Bikin Speechlessilustrasi menghaluskan Oreo (amyinthekitchen.com/)

Langkah pertama, keluarkan oreo yang akan di gunakan dari bungkus sachet. Untuk lebih praktis gunakan blender untuk menghancurkan oreo. 

Masukkan semua oreo ke dalam blender, haluskan hingga benar-benar halus. Jika sudah, letakkan di dalam wadah untuk di campur bersama bahan lainnya. 

3. Tambahkan susu dan baking powder

Resep Oreo Lava Cake, Dessert Manis yang Lezatnya Bikin Speechlessilustrasi mencampur bahan (iamafoodblog.com)

Masukkan susu cair ke dalam wadah berisikan Oreo yang telah di haluskan. Aduk hingga tercampur merata. Kemudian, tambahkan juga sebutir telur, aduk kembali hingga rata.

Agar adonan kue yang terbentuk dapat lebih mengembang dan empuk, tambahkan baking powder. Aduk hingga tercampur rata, lalu sisihkan. 

Baca Juga: Resep Oreo Macaron, Kudapan Mini yang Bikin Mood Meningkat

4. Letakkan adonan di dalam cetakan 

Resep Oreo Lava Cake, Dessert Manis yang Lezatnya Bikin Speechlessilustrasi meletakkan adonan dalam mug (iamafoodblog.com)

Jika semua bahan untuk adonan roti sudah terbentuk, saatnya masukkan ke dalam cetakan. Kamu dapat menggunakan mangkuk kecil yang tahan panas sebagai cetakan.

Kemudian, berilah cekungan di bagian tengahnya, masukkan sepotong cokelat batangan ke dalam adonan. Tutup kembali dan pastikan cokelat terbungkus sempurna di dalam adonan roti. 

5. Kukus Oreo lava cake hingga matang

Resep Oreo Lava Cake, Dessert Manis yang Lezatnya Bikin Speechlessilustrasi mengukus adonan (cnet.com)

Selanjutnya, kukus di dalam microwave, atau kamu juga dapat menggunakan panci steamer untuk mengukus adonan. Langkah pertama, nyalakan api dan letakkan panci steamer di atasnya untuk mengukus adonan. Tunggu beberapa saat hingga panci benar-benar panas.

Masukkan wadah berisikan adonan oreo lava cake ke dalam panci, tutup kembali dan kukus kurang lebih selama 10--15 menit. Jika sudah, angkat lalu sajikan. Jangan lupa tambahkan topping diatasnya, seperti taburan gula halus. Oreo lava cake pun siap dinikmati!

Cukup dengan empat bahan sederhana dan ekonomis, dessert manis yang langsung melting ini bisa kamu santap untuk jadi teman quality time-mu. Selamat mencoba!

Salsabila Iffah Photo Verified Writer Salsabila Iffah

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Kalyana Dhisty

Berita Terkini Lainnya