Comscore Tracker

VIDEO: Resep Chicken Alfredo Lasagna, Cocok untuk Bekal Ngantor

Homemade makanan Eropa nih

Pernah dengar lasagna? Makanan asal Italia ini bisa kamu temukan di beberapa restoran di Indonesia. Tapi sayangnya, harga dari makanan ini terbilang agak mahal.

Hmmm, kamu lagi pengin makan lasagna tapi dompet tipis? Tenang aja, kamu bisa bikin sendiri di rumah, kok! Dilansir dari akun Twitter @TheFoodDIY, ini beberapa bahan yang harus kamu siapkan terlebih dahulu!

Bahan-bahan yang dibutuhkan

VIDEO: Resep Chicken Alfredo Lasagna, Cocok untuk Bekal Ngantorpixabay.com/designhuset

Ada beberapa bahan yang harus kamu kumpulkan untuk membuat saus dan isian lasagna.

  • 1/2 mangkuk keju parmesan
  • 1/4 mangkuk daun peterseli atau parsley
  • 1 sendok makan mentega
  • 500 ml susu cair
  • 2 sendok makan tepung
  • Garam secukupnya

Sedangkan, bahan lain yang kamu butuhkan agar chicken alfredo lasagna  makin sedap antara lain:

  • Beberapa lembar kulit lasagna secukupnya
  • Keju mozzarella diparut
  • Potongan daging dada ayam matang
  • 250 gram daging cincang

Baca juga: Bikin Pasta Ala Cafe dengan Resep Ayam Bumbu Bali Lasagna Ini

Langkah membuat chicken alfredo lasagna

VIDEO: Resep Chicken Alfredo Lasagna, Cocok untuk Bekal Ngantorpixabay.com/RitaE

Kalau semua bahan di atas sudah ada di depanmu, maka sekarang waktunya beraksi! Perhatikan langkah-langkahnya di bawah ini ya!

1. Buat saus alfredo  terlebih dulu. Siapkan panci anti lengket di atas kompor dengan api kecil.
2. Masukkan mentega, ratakan hingga lumer di atas panci. Tambahkan tepung hingga mentega meresap.
3. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak menggumpal.
4. Jika adonan sudah mengental, tambahkan keju parmesan, daun peterseli, dan garam secukupnya. Aduk hingga tercampur rata.
5. Siapkan loyang berbentuk persegi atau persegi panjang. Oleskan adonan saus di dasar loyang hingga merata.
6. Letakkan kulit lasagna di atas adonan tersebut satu demi satu. Oleskan lagi adonan saus alfredo yang cukup banyak di atasnya.

VIDEO: Resep Chicken Alfredo Lasagna, Cocok untuk Bekal Ngantorpixabay.com/Hans

7. Letakkan daging ayam secara merata di atas adonan.
8. Taburkan keju mozzarella, daging cincang, dan daun peterseli di atasnya. Lalu, tumpuk lagi dengan kulit lasagna.
9. Ulangi langkah di atas dengan meletakkan saus alfredo, daging ayam, daging cincang, daun peterseli dan keju mozzarella di paling atas.
10. Masukkan loyang berisi adonan ke microwave dan panaskan selama 25 menit dengan suhu 175 derajat celcius.
11. Kalau sudah, keluarkan loyang dari microwave dan diamkan beberapa saat.
12. Potong lasagna sesuai ukuran yang kamu inginkan dan sajikan di piring saji!

Gak sulit kan? Gak butuh waktu lama juga untuk membuatnya. Apalagi ditambah saus alfredo yang lagi ngehits sekarang ini. Cobain di rumah gih!

Pengin lebih jelas? Lihat videonya di bawah ini ya.

Baca juga: Perang Resep Scrambled Egg ala Chef Dunia, Siapa Juaranya?

yummy-banner

Topic:

Just For You