5 Kreasi Unik Makanan Bayi Usia 1 Tahun Lebih, Lezat Bergizi!
cookforyourlife.org
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Menginjak usia satu tahun, pada prinsipnya seorang bayi sudah boleh mengonsumsi makanan yang dikonsumsi orang dewasa dengan takaran yang sesuai. Jenis makanan yang dianjurkan harus terbebas dari kandungan gula berlebih, rasa pedas yang kuat, pengawet, pewarna, pemanis dan penyedap buatan. Selain melatih kepekaan indra perasa, memberikan makanan sehat untuk bayi juga dapat membantu memenuhi asupan gizi di dalam tubuh di samping pemberian ASI.
Makanan sehat tidaklah terlalu sulit dalam pengolahan maupun cara mendapatkan bahannya. Bahan-bahan di sekitar kita seperti nasi, telur, wortel, dan keju bisa disulap menjadi olahan sehat yang menggugah selera anakmu. Daripada panjang lebar, inilah 5 kreasi resep makanan bayi usia satu tahun ke atas yang patut dicoba.
1. Nasi Tim Ayam Sederhana
shb-info.orgBahan:
- Nasi putih (setengah matang) 80 gram
- Daging ayam giling 50 gram
- Kuning telur 1 butir
- Wortel 100 gram (parut)
- Tomat 50 gram (diiris)
- Daun seledri secukupnya
- Air secukupnya
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
- Campur semua bahan yang digunakan dan masukkan ke dalam wadah tahan panas.
- Berikan air ke dalam wadah hingga semua bahan terendam.
- Panaskan kukusan dan masukkan wadah tadi ke dalam panci kukus, tim hingga matang.
- Nasi tim ayam siap dinikmati.
2. Tim Tahu Bayam
mamapapa.idBahan:
- Tepung beras merah atau putih 50 gram
- Tahu 50 gram (dilumatkan)
- Daun bayam 20 gram (iris halus)
- Wortel 50 gram (parut)
- Air 500 cc
- Garam dan gula pasir secukupnya
Cara Membuat:
- Dalam wadah tahan panas, masukkan wortel, tahu, tepung beras dan air kemudian tim.
- Setelah setengah matang, masukkan bayam dan aduk merata.
- Tim semua bahan hingga lunak, angkat dan haluskan dengan blender.
- Tim tahu bayam siap disajikan.
3. Omelette Bayam Keju
cookforyourlife.orgBahan:
Editor’s picks
- Telur 1 butir
- Keju cheddar 2 lembar (potong kecil-kecil)
- Bayam 1 genggam (rajang kasar)
- Susu cair 50 ml
- Margarine 1 sdm
Cara Membuat:
- Lelehkan margarine dengan api kecil.
- Kocok semua bahan hingga merata dan tuang adonan ke dalam teflon.
- Buat dadar omellete dan masak hingga matang.
- Selamat menikmati.
Baca Juga: 5 Barang Murah Ini Juga Bisa Bikin MPASI yang Sehat Lho
4. Banana Pancake
thepioneerwoman.comBahan:
- Tepung terigu 5 sdm
- Pisang raja matang 1 buah
- Telur 1 butir (kocok lepas)
- Susu cair 125 ml
- Keju parut secukupnya
- Margarine secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan kecuali margarine hingga merata.
- Lelehkan margarine dan buat dadar pancake dari adonan tadi.
- Untuk membuat dadar pancake, tuangkan satu sendok sayur adonan ke dalam teflon.
- Jika bagian atas pancake sudah mulai matang, taburkan parutan keju dan lakukan hingga adonan habis.
- Banana pancake untuk bayi siap dihidangkan.
5. Puding Pisang
reseppudinglezat.blogspot.comBahan:
- Agar-agar plain 1 bungkus
- Pisang ambon matang 3 buah (haluskan)
- Telur 2 butir (kocok lepas)
- Krim kental 250 ml
- Susu cair 750 ml
Cara membuat:
- Campurkan agar-agar, susu cair, krim kental, dan pisang ambon kemudian masak hingga mendidih.
- Tuangkan kocokan telur ke dalam adonan puding dan aduk hingga merata.
- Tuang adonan yang telah dicampurkan ke dalam cetakan.
- Setelah agak dingin, masukkan dalam freezer dan biarkan hingga memadat.
- Puding pisang siap disajikan.
Itulah 5 kreasi resep makanan bayi usia satu tahun ke atas yang mudah dan lezat. Semoga resep tersebut bisa bermanfaat dan menjadi referensi makanan bayi bagi para ibu di luar sana. Selamat mencoba!
Baca Juga: Si Kecil Mulai Makan? Simak 10 Panduan MPASI dari WHO
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
