Indomie Dipakein Sambal Matah? Resep yang Satu Ini Pasti Bikin Nagih!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Indomie dibumbuin pakai sambal matah? Hmm... Gak kebayang, kan? Daripada ngebayangin doang, mendingan langsung cobain aja resep indomie sambal matah ini, nih!
Bahan indomie sambal matah:
- 1 bungkus indomie
- Cabe rawit
- Cabe merah
- Daun jeruk
- Bawang merah
- Bawang putih
- Serai
- Air jeruk nipis
- Daging sapi
- Lada dan garam
- Kecap manis
Baca Juga: Intip Resep Indomie Carbonara yang Bakal Bikin Kamu Terlena Ini!
Cara membuat indomie sambal matah:
1. Rebus mie hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Bumbui daging sapi dengan lada dan garam.
Editor’s picks
3. Panaskan minyak diatas teflon, masak daging hingga ¾ matang, kemudian angkat dan sisihkan.
4. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, daun jeruk, dan air perasan jeruk nipis, masukkan daging, lalu aduk hingga rata.
5. Masukkan mie, lada, garam dan kecap manis, aduk rata. Sajikan.
Nagih!
Baca Juga: Indomie Rebus? Sudah Biasa! Kalau Indomie Capcay Gimana Ya Rasanya?