Resep Avocado Cream Tart Super Lezat Buat Suprise Temen yang Lagi Ultah

youtube.com/IDNtv

Bahan avocado cream tart:

• Biskuit 
• 2 sdm butter
• 70 gr tepung terigu
• 3 sdm gula merah
• 700 ml whipped cream cair
• 1 buah alpukat
• 2 butir telur
• 4 sdt air jeruk lemon
• ½ sdt garam
• ½ sdt bubuk pala
• 100 ml whipped cream cair untuk topping
• Kayu manis bubuk

Baca Juga: Resep Chicken Soup With Rice Ini Cocok Dibikin Pas Musim Hujan, Nih!

Cara membuat avocado cream tart:

1. Siapkan blender, masukkan biskuit, lalu hancurkan hingga berbentuk pasir. Tambahkan butter cair, lalu campur hingga menyerupai pasir basah.

2. Tuang biskuit ke dalam cetakan, pipihkan ke setiap samping cetakan, kemudian oven dengan suhu 180C selama 10 menit.

3. Siapkan mangkuk besar berisi whipped cream cair, masukkan alpukat, kocok hingga tercampur rata, tambahkan telur, garam, bubuk pala, dan air lemon. Kocok hingga rata.

4. Tuang adonan di atas kulit pie tart, oven dengan suhu 180C selama 25 menit, lalu tuang dan dinginkan.

5. Kocok whipped cream cair topping, tuang di atas pie tart. Ratakan dan sajikan dengan taburan kayu manis.

Hidup alpukat!