Seriusan! Resep Tahu Gejrot Ini Gak Bakal Bikin Kamu Nyesel, Deh!

Nih salah satu olahan tahu yang lumayan jadi favorit banyak orang, tahu gejrot. Belum pernah cobain? Jangan sampai nyesel, ya! Nih, resepnya.

Bahan tahu gejrot:

• 1 bungkus tahu putih
• 3 sdm tepung terigu
• 3 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 3 buah cabe rawit
• 1 sdm kecap manis
• 2 sdm gula merah
• 100 ml air asam jawa
• 1 sdt garam

Baca Juga: Nasi Siram Udang Telur, Sajian Makanan Indonesia yang Anti-Mainstream!

Cara membuat tahu gejrot:

1. Potong tahu putih, lalu sisihkan.

2. Masukkan tahu ke dalam tepung terigu hingga tercampur rata.

3. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng tahu hingga matang, kemudian sisihkan.

4. Siapkan mangkuk, campur bawang putih, bawang merah, cabe rawit, kecap manis, gula merah, air asam jawa dan garam.

5. Terakhir sajikan tahu goreng dengan saus.

Wah, ini tahu gejrot terenak yang pernah ada!

Baca Juga: Asyik! Makanan Mewah Jepang Gyu Don yang Bisa Kamu Bikin Sendiri di Rumah!