Jangan Dibuang, Ini Manfaat Tak Terduga dari Serabut Putih pada Jeruk
Pixabay/congerdesign-509903
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Saat makan jeruk, kamu mungkin terbiasa membuang bagian serabut putihnya. Selain rasanya yang hambar bahkan pahit, serabut putih jeruk memiliki tekstur berserat yang membuat pengalaman makan jeruk menjadi kurang menyenangkan.
Namun tahukah kamu bahwa dengan membuang serabut putih jeruk, kamu juga membuang 30% serat yang harusnya kamu dapatkan dari satu buah jeruk? Tahukah kamu kalau serabut putih tersebut mengandung jumlah vitamin C yang sama seperti buahnya?
Berikut daftar manfaat kesehatan serabut putih jeruk yang membuatmu tak akan membuangnya lagi!
1. Mengontrol kolesterol
Pixabay/seal1837-5710655/Serabut putih pada jeruk kaya akan serat. Sekitar 30% kandungan serat dari satu buah jeruk terdapat pada serabut putih ini. Serat pectin yang terkandung pada di dalamnya dapat mengontrol kolesterol. Selain itu, serabut ini juga memiliki kandungan naringen yang dapat meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh.
2. Meningkatkan sistem imun
Unsplash/kaitlynraeannTak hanya buahnya, serabut putih jeruk juga kaya akan vitamin C yang bersifat antioksidan. Mengonsumsi buah jeruk tanpa membuang serabut putihnya dapat menguatkan sistem imun dan membantu tubuh melawan bakteri jahat secara alami dengan lebih baik.
3. Mengurangi peradangan
Pexels/pixabaySerabut putih jeruk mengandung berbagai macam flavonoid atau senyawa pada buah dan sayuran yang baik bagi kesehatan. Flavonoid hesperidin yang terkandung di dalamnya dapat membantu memperbaiki fungsi pembuluh darah dan mengurangi peradangan.
Editor’s picks
Baca Juga: Tidak Terduga, Ini 5 Manfaat Biji Jeruk yang Sering Disepelekan!
4. Membantu menurunkan tingkat gula dalam darah
Pexels/murali-dharan-384677Naringen yang terkandung pada serabut putih jeruk dapat mengurangi tingkat penyerapan karbohidrat di dalam usus. Sehingga, ada kemungkinan dapat mengurangi meningkatnya gula darah dalam tubuh yang biasa terjadi setelah makan. Naringen ini tidak hanya terkandung pada serabut putih jeruk, tetapi juga pada buah dan kulitnya.
5. Membantu melawan radikal bebas
Pexels/pixabayMengonsumsi buah jeruk sekaligus serabut putihnya dapat memenuhi kebutuhan asupan vitamin C pada tubuhmu. Kandungan vitamin C yang tinggi dapat membantu tubuhmu melawan berbagai macam radikal bebas.
6. Memperbaiki kerusakan kulit
Unsplash/alinasagirovaVitamin C sangat berperan penting dalam pembentukan kolagen dalam kulit. Tanpa membuang serabut putih saat ritual makan jeruk dapat memperbaiki kerusakan kulit akibat sinar matahari dan polusi, hingga mengurangi keriput dan membuat kulitmu terasa lebih kenyal.
Serabut putih penuh manfaat ini tidak hanya terdapat pada jeruk saja, kok. Beberapa jenis buah sitrus lain seperti lemon juga memiliki serabut ini.
Untuk mendapatkan manfaat penuhnya, ada baiknya kamu menghindari jus jeruk atau es jeruk yang cenderung mengandung banyak tambahan gula dan memakan buah jeruk secara langsung saja. Serabut putihnya tak perlu dikupas, ya!
Baca Juga: Selain untuk Masakan, Daun Jeruk Nipis Punya 6 Manfaat Dahsyat Ini
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
