Comscore Tracker

Sedap di Lidah, 15 Makanan untuk Lancarkan Pembuluh Arteri

Nikmati rasanya dan manfaatnya!

Penyempitan pembuluh darah atau aterosklerosis adalah salah satu penyakit kardiovaskular yang paling umum menyerang manusia. Kondisi ini terjadi dikarenakan penumpukan lemak pada dinding pembuluh arteri pada tubuh. Kalau dalam bahasa umum, kondisi ini disebut "pembuluh darah tersumbat".

Aterosklerosis membuat pembuluh arteri menjadi tersumbat, sehingga peredaran darah ke organ tubuh lain menjadi terganggu. Oleh karena itu, aterosklerosis menjadi salah satu penyebab utama penyakit jantung koroner, yang menjadi penyebab di 50 persen kasus kematian di benua Eropa.

Ada beberapa faktor yang membuatmu lebih rentan terkena aterosklerosis. Menurut beberapa penelitian, faktor-faktor tersebut antara lain:

  • Kadar kolesterol jahat (LDL) tinggi;
  • Hipertensi;
  • Merokok;
  • Diabetes
  • Riwayat keluarga dengan aterosklerosis;
  • Obesitas
  • Konsumsi makanan tidak sehat; dan
  • Gaya hidup pasif atau jarang berolahraga.

Menurut sebuah riset pada 2014 di Jepang yang dimuat dalam jurnal "Clinical Medicine Insights: Cardiology", pola makan kaya sayur-mayur, ikan, dan buah-buahan digadang-gadang dapat mencegah aterosklerosis. Siapkan catatanmu atau bookmark segera, inilah 15 makanan yang dapat kamu konsumsi untuk melancarkan pembuluh arteri!

1. Kaya akan vitamin dan mineral, buah beri (blueberry, strawberry, cranberry, raspberry, dan blackberry) juga mengandung antioksidan flavanoid yang meredakan inflamasi dan menyehatkan jantung! Konsumsi buah beri secara signifikan mengurangi faktor risiko aterosklerosis, termasuk peningkatan LDL, tekanan darah, dan kadar gula darah

Sedap di Lidah, 15 Makanan untuk Lancarkan Pembuluh ArteriBuah beri. pixabay.com/Andrey177

2. Kacang-kacangan kaya akan serat, sehingga cocok untuk jantung dan melancarkan pembuluh arteri. Konsumsi kacang-kacangan dapat menjaga kadar LDL tetap rendah. Selain itu, kacang-kacangan juga dapat mencegah hipertensi dan diabetes, dua faktor utama aterosklerosis!

Sedap di Lidah, 15 Makanan untuk Lancarkan Pembuluh Arteripexels.com/Mike

3. Konsumsi ikan yang kaya akan lemak omega-3 dapat menyehatkan pembuluh arteri, lho! Hal itu dikarenakan omega-3 dapat mencegah lemak menumpuk di dinding arteri. Selain itu, konsumsi ikan yang kaya omega-3 juga mencegah aterosklerosis pada arteri karotid yang membawa asupan darah ke otak

Sedap di Lidah, 15 Makanan untuk Lancarkan Pembuluh Arteriohcare.com

4. Tomat disarankan untuk mencegah aterosklerosis. Ini dikarenakan tomat mengandung likopen, senyawa karotenoid antioksidan yang menghadang inflamasi, meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL), dan mencegah penyakit jantung. Kami sarankan untuk memasak tomat dengan minyak zaitun, agar terasa manfaatnya!

Sedap di Lidah, 15 Makanan untuk Lancarkan Pembuluh Arterifreepik.com

5. Bawang bombay ternyata juga dapat mencegah aterosklerosis. Hal tersebut dikarenakan bawang bombay mengandung senyawa sulfur yang membantu mencegah peradangan pembuluh darah, menghambat penggumpalan trombosit dalam darah, dan meningkatkan ketersediaan oksida nitrat yang membuat pembuluh darah lebih rileks

Sedap di Lidah, 15 Makanan untuk Lancarkan Pembuluh ArteriIlustrasi bawang bombay (IDN Times/Umi Kalsum)

6. Cegah penyakit jantung dan stroke, jeruk kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan, terutama flavonoid. Flavonoid dari jeruk dapat mengurangi inflamasi dan mencegah zat radikal bebas dalam tubuh mengoksidasi kolesterol LDL. LDL teroksidasi dikaitkan dengan aterosklerosis!

Sedap di Lidah, 15 Makanan untuk Lancarkan Pembuluh Arteriunsplash.com/Kaitlynchow

7. Rempah masakan seperti jahe, lada, cabai, dan kayu manis dapat mencegah aterosklerosis. Rempah-rempah tersebut memiliki khasiat anti-inflamasi dan dapat membantu menyingkirkan radikal bebas, meningkatkan kadar lipid darah, dan mengurangi penggumpalan trombosit dalam darah

Sedap di Lidah, 15 Makanan untuk Lancarkan Pembuluh ArteriFluento.com

Baca Juga: Ikuti 6 Cara Tetap Sehat di Lingkungan yang Terserang Flu

8. Meskipun kecil, biji rami/flax seed memiliki segudang nutrisi! Oleh karena itu, biji rami dapat memperlancar pembuluh arteri. Biji rami mengandung senyawa secoisolariciresinol diglucoside (SDG) dan senyawa lignan anti-inflamasi serta penurun kolesterol untuk melawan aterosklerosis. Oleh karena itu, mengonsumsi biji rami dapat mencegah plak pada pembuluh arteri!

Sedap di Lidah, 15 Makanan untuk Lancarkan Pembuluh Arterimarthastewart.com

9. Sayuran "cruciferous" seperti brokoli, kubis, dan kembang kol dapat mencegah aterosklerosis. Hal tersebut dikarenakan sayuran tersebut mencegah penumpukan dan pengerasan lemak pada dinding arteri, sehingga mencegah aterosklerosis dan penyakit terkait lainnya

Sedap di Lidah, 15 Makanan untuk Lancarkan Pembuluh Arteripexels/Magda Ehlers

10. Sayur bit kaya akan nitrat, yang dikonversi tubuh menjadi nitrogen monoksida. Inflamasi pada pembuluh darah membuat produksi nitrogen monoksida menipis, sehingga pembuluh darah tidak rileks. Oleh karena itu, bit dapat membantu meningkatkan fungsi pembuluh darah dan mengurangi peradangan, sehingga mencegah aterosklerosis

Sedap di Lidah, 15 Makanan untuk Lancarkan Pembuluh ArteriPinterest

11. Direkomendasikan untuk penderita aterosklerosis, havermut dapat menurunkan kadar kolesterol total dan LDL. Selain itu, havermut mengandung antioksidan avenanthramides yang mencegah produksi protein inflamasi sitokin dan penumpukan lemak pada dinding arteri, sehingga mencegah aterosklerosis

Sedap di Lidah, 15 Makanan untuk Lancarkan Pembuluh ArteriPixabay/iha31

12. Konsumsi biji-bijian kaya akan protein, serat, lemak sehat, vitamin, dan mineral. Oleh karena itu, biji-bijian dapat mencegah aterosklerosis juga, dengan meningkatkan kinerja pembuluh darah! Kombinasi kacang dan biji-bijian dapat mengurangi kolesterol LDL (jahat), tekanan darah, meningkatkan kolesterol HDL (baik), dan mencegah diabetes, yang mana seluruhnya adalah faktor penyebab aterosklerosis

Sedap di Lidah, 15 Makanan untuk Lancarkan Pembuluh Arterifreepik.com/freepik

13. Sayur berdaun hijau seperti selada, kale, dan bayam memiliki nutrisi yang cukup untuk memerangi aterosklerosis. Sama seperti bit, sayur berdaun hijau juga kaya akan nitrat untuk meningkatkan kinerja pembuluh darah dan mencegah inflamasi. Selain itu, sayur hijau juga mengandung potasium yang mencegah pengerasan lemak pada dinding arteri. Selain aterosklerosis, dijamin, makan sayur hijau usir penyakit jantung!

Sedap di Lidah, 15 Makanan untuk Lancarkan Pembuluh ArteriSayur berdaun hijau. simplegreensmoothies.com

14. Tidak hanya unik di lidah, cokelat hitam terkenal memiliki banyak manfaat, salah satunya adalah mencegah aterosklerosis. Cokelat hitam mencegah plak pada arteri koroner, pembuluh yang mengalirkan darah kaya akan oksigen ke jantung. Selain itu, cokelat hitam terkenal mencegah stroke, penyakit jantung, dan diabetes! Cokelat hitam juga mengandung polifenol yang meningkatkan produksi nitrogen monoksida dan mengurangi peradangan di arteri, yang dapat membantu meningkatkan fungsi fisik pada orang dengan aterosklerosis

Sedap di Lidah, 15 Makanan untuk Lancarkan Pembuluh Arterieatthis.com

15. Salah satu komponen terutama dalam diet Mediterania, minyak zaitun (terutama yang extra virgin) amat berguna untuk jantung dan pembuluh arteri! Hal tersebut dikarenakan minyak zaitun memiliki kandungan senyawa polifenol yang tinggi. Konsumsi minyak zaitun dikaitkan dengan peningkatan kinerja pembuluh darah dan rendahnya inflamasi, sehingga memperkecil risiko aterosklerosis dan penyakit jantung

Sedap di Lidah, 15 Makanan untuk Lancarkan Pembuluh Arteriturkeydiscoverthepotential.com

Kesimpulannya, mengonsumsi bahan makanan yang kaya nutrisi dan zat antioksidan amat penting untuk mencegah inflamasi dan penumpukan plak di dinding pembuluh arteri yang menyebabkan aterosklerosis! Jangan lupa untuk seimbangkan dengan makanan dan minuman bergizi lainnya, olahraga teratur, dan istirahat cukup, agar tidak jomplang.

Itulah 15 bahan makanan yang dapat kamu konsumsi untuk mencegah aterosklerosis, dari buah beri yang rasanya nano-nano hingga minyak zaitun yang amat bernutrisi untuk tubuh. Terus kami ingatkan, bahwa mencegah lebih baik daripada mengobati! Selain sedap di lidah, dijamin, kamu gak akan nyesel makan ini karena amat berguna untuk pembuluh arteri dan jantungmu!

Baca Juga: 7 Cara Termudah Menjaga Tubuh Tetap Sehat Setiap Hari

Topic:

  • Alfonsus Adi Putra
  • Bayu D. Wicaksono

Berita Terkini Lainnya