7 Manfaat dari Daun Anggur yang Asing di Lidah Orang Indonesia
foodnetwork.co
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Asing di lidah masyarakat Indonesia, siapa sangka jika daun anggur memiliki banyak manfaat yang baik untuk tubuh. Buat kamu yang peduli banget sama kesehatan kulit, daun anggur memiliki kandungan vitamin C yang bisa membantu kulit terlihat cerah dan sehat.
Tidak hanya itu saja, masih ada manfaat lainnya yang terkandung pada daun anggur. Mau tahu apa saja? Yuk, baca tujuh daftar manfaatnya berikut ini yang dikutip melalui laman Dr Health Benefits.
1. Membantu mencegah anemia
kimsunee.comJika kamu mudah merasa lelah setiap beraktivitas atau pusing kepala hingga detak jatung tidak beraturan, bisa jadi kamu mengalami gejala anemia.
Pasti kamu gak mau kan? Hari-harimu terkendala lantaran kurang zat besi. Konsumsi daun anggur bisa jadi pilihan. Kenapa? Karena daun anggur kaya akan mineral zat besi yang membantu mencegah anemia. Kandungan tersebut memiliki peran penting dalam pembentukan hemoglobin dalam sel darah merah.
2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
venorasvintage.comSelama ini kita tahu jika vitamin C membantu dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Cuaca yang tak menentu seperti saat ini, pastinya dianjurkan banget untuk mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin C.
Nah, daun anggur juga kaya akan vitamin C lho! Yang di mana, kandungan tersebut dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga mampu melawan bakteri atau virus yang menyerang tubuh kita.
3. Mengurangi peradangan pada tubuh
dianekochilas.comDaun anggur mengandung asam lemak omega-3 dan antioksidan, yang di mana kandungan tersebut dapat mengurangi peradangan yang terjadi pada tubuh seperti radang sendi, radang amandel, atau gastritis kronis.
Baca Juga: Resep Jukut Rambanan, Makanan Sehat dan Lezat Khas Bali
4. Mengontrol kadar gula pada tubuh
Editor’s picks
foodnetwork.comDaun anggur memiliki beban glikemik yang rendah. Dikutip melalui laman American Diabetes Association, glikemik adalah mengukur bagaimana makanan yang mengandung karbohidrat meningkatkan glukosa darah.
Itulah sebab, mengonsumsi daun anggur dapat membantu mengontrol kadar gula pada tubuh. Tidak hanya cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes, kamu yang sedang masa diet juga disarankan mengonsumsi daun anggur karena dapat membantu dalam mengontrol nafsu makan.
5. Membantu melawan radikal bebas
bbc.co.ukVitamin C yang terdapat pada daun anggur tidak hanya meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Tapi juga dapat membantu melawan radikal bebas karena berfungsi sebagai agen antioksidan yang dapat menangkal penyakit apapun. Mulai dari tumor, alzheimer, stroke, tumor, hingga sakit jantung.
6. Meningkatkan kesehatan jantung
paymons.comMineral kalium dalam daun anggur penting untuk menjaga kontraksi jantung yang normal. Sehingga, jantung dapat berfungsi dengan baik dan dapat memompa darah secara maksimal ke seluruh tubuh.
Ketika jantung dapat berfungsi dengan baik, hal tersebut akan berpengaruh juga dengan kesehatan tubuh kita. Maka dari itu konsumsi daun anggur secara teratur agar jantung sehat, penyakit menghindar.
7. Memperkuat dan menjaga kesehatan gigi
carolinescooking.comBertambahnya usia, masa kuat gigi lambat laun kian menurun jika tidak didukung dengan mengonsumsi makanan yang bergizi. Daun anggur ternyata dapat membantu memperkuat gigi dan menjaga kesehatan gigi. Pada daun anggur terdapat kandungan kalsium yang tidak hanya baik untuk tulang, tapi juga kesehatan gigi.
Itulah tujuh manfaat mengonsumsi daun anggur yang baik untuk tubuh. Jika kalian bingung mau mengolah daun anggur menjadi apa. Bisa sontek resep makanan khas Turki yaitu dolmasi, yang menggunakan daun anggur sebagai bahan utama. Atau mau yang sederhana, kamu dapat membuat salad dengan menambahkan potongan daun anggur.
Baca Juga: 7 Makanan Sehat Ini Bisa Jadi Bahaya jika Kamu Salah Mengolahnya
Tifani Topan
(Food & Travel Enthusiast) Mohon maaf jika terjadi kesalahan penulisan maupun informasi. Terima kasih
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
